ライチを収穫する方法–ライチの果実を収穫するためのヒント

ライチを収穫する方法–ライチの果実を収穫するためのヒント

投稿者:Liz Baessler

ライチは東南アジアで非常に人気のある果物であり、世界中でますます勢いを増しています。もしそうなら、あなたはおそらくライチの実をいつど​​のように収穫するかに非常に興味を持っているでしょう。ライチを正しく効果的に選ぶ方法については、読み続けてください。

ライチフルーツを収穫する時期

多くの果物とは異なり、ライチは収穫後も熟し続けません。つまり、収穫のタイミングをできるだけ合わせることが重要です。見た目ではわかりにくいかもしれませんが、熟したライチは少し腫れているため、皮膚の隆起が広がり、全体的に平らな外観になります。

熟度をテストするためのより信頼できる方法は、味覚テストです。摘み取りの準備ができているライチは甘いですが、わずかに酸性の風味があります。熟しすぎているときは酸味が強く、熟しすぎているときは甘くて味気ないです。自分だけのライチを選ぶ場合は、味のバランスが好みに合ったときに収穫できます。

ライチを収穫する方法

ライチの収穫は、皮を傷つけて貯蔵寿命を大幅に短縮することなく茎から取り除くのは難しいため、果実ごとに行われることはありません。あなたがそれをあなたの口にまっすぐに入れることを計画しているならば、あなたは決して個々のライチを選ぶべきではありません。代わりに、剪定ばさみを使用して、いくつかの果実が付いている茎を切り取り、ライチをクラスターで収穫します。果実はさまざまな速度で成熟するため、数週間にわたって3〜4日ごとに収穫することをお勧めします。

ライチの実を収穫するのは、木からライチを取り除くだけではありません。ライチは、特に暖かい場合、非常に腐りやすいです。果実は室温で3〜5日間だけ真っ赤な色を保ちます。摘み取ったらすぐに、30〜45 F(-1〜7 C)に冷却する必要があります。この温度で最大3ヶ月間保存できます。

この記事の最終更新日

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ライチ種、中国のライチ、Lumquat

カテゴリー:

水の必要量:

太陽に当たる:

葉:

紅葉:

高さ:

間隔:

丈夫さ:

USDAゾーン9b:〜-3.8°C(25°F)

USDAゾーン10a:〜-1.1°C(30°F)

USDAゾーン10b:〜1.7°C(35°F)

USDAゾーン11:4.5°C(40°F)以上

成長する場所:

危険:

ブルームカラー:

ブルームの特徴:

ブルームサイズ:

開花時期:

その他の情報:

土壌のpH要件:

特許情報:

伝播方法:

最後の霜の前に屋内で種まきから

シード収集:

傷のない果実がきれいで乾燥した種子を熟成させる

地域

この植物は、次の地域で屋外で育つと言われています。

フロリダ州メリット島(2件の報告)

庭師のメモ:

2009年3月1日、その他からのtimrann、
モーリシャスは書いた:

ここモーリシャスには、これらの多くがあります。モーリシャスという品種もあります。シードまたは空気層から簡単に成長し、さらには接ぎ木します。最も簡単な方法は、母植物の根まで約45日から70日かかる空気層からです。モーリシャスでは、果物は11月から1月にかけて夏に熟します。

2009年1月16日、テキサス州東部のボスナー、
アメリカ合衆国(ゾーン8a)は次のように書いています。

おいしい果物、木は、冬のTLCや温室がたくさんないと、私の地域では生き残れません。

2006年8月14日、テキサス州ヒューストン(ゾーン9a)のtmcculloは次のように書いています。

私たちはライチが大好きです。私の妻は食料品店でポンド単位でそれらを購入します。私たちは文字通り私たちの庭に種を投げ出し、それらは成長します。私はそれらのかなりの数を鉢に移植しました。彼らがまだ若いとき、私たちは愛が日陰になっていることを発見しています。地面に置くのに十分な大きさになるまで待ちきれません。身長が3〜4フィートになるまでにどれくらいの時間がかかるか知っている人はいますか?彼らが実を結ぶ前にどのように記録しますか?

2006年7月15日、ワシントン州シアトルのgreyyhawkkは次のように書いています。

辞書(onelook.com)は、ページ上部のdavesgardenリストと同様に、発音をlee-cheeとしてリストしますが、lie-cheeとしてリストします。

2006年6月29日、ミズーリ州フルトンのストレスベイビーは次のように書いています。

私はゾーン5の温室で小さなライチを育てています。種の下に「学んだ教訓」を加えようと思ったのですが、「ブリュースター」と「スウィートハート」を育てています。

ライチはここで育つのが難しいです。私はそれらを購入したフロリダの苗床の勧めに基づいて、コンテナではなく、上げられたベッドでそれらを育てます。彼らは泥炭と堆肥でよく修正されたロームにいます。私の温室のライチは、毎年数回の成長フラッシュを経験します。これらの成長フラッシュの間、十分な水分が不可欠であり、毎日徹底的な水やりをするのが最善です。それらは塩分に敏感なので、雨水または処理水を使用する必要があります。彼らはあまりにも多くの肥沃で過剰施肥に敏感であり、葉は端から茶色になります。そして最後に、新しく出現した葉は風に敏感です。 oでも。続きを読む木を吹き抜ける扇風機は、葉を破壊するのに十分です。

あなたが北の気候に住んでいて熱帯地方を育てているなら、これはあなたの緑の親指をテストします。植物は軽い寒さの要件がありますが、この設定で木から開花と果実のセットを得ることが可能です。

2004年7月9日、ハワイ州カイルア(ゾーン11)のpunaheledpは次のように書いています。

あなたが今までに味わったのが缶詰のライチ(yuck)だけであるなら、あなたは天国の新鮮なライチのビットを味わったことがありません。運が良ければ、兄からビッグイズの箱をもらいました。それらが冷やされているように、凍らせてみます、いいですね。私はいつも木が気質であり、条件が気に入らなければ耐えることなく数年行くと聞いています。見栄えの良い木。私の隣人はそれを持っていました、しかしそれを奨励するために彼が何をしたとしてもそれは生産を止めたのでそれを降ろしました。

2004年6月6日、ハワイ州ホノム(ゾーン11)のfoodiesleuthは次のように書いています。

ライチは、リーチーではなく、リーチーと発音されます。それはハワイで非常によく育ちます。今年は作物が特に大きく、果実が大きく、ふっくらとジューシーになっているようです。

味も殻も全く同じではありませんが、キューバで育った「マモムシロ」を思わせる果実です。

2004年6月5日、フロリダ州ロックレッジ(ゾーン10a)のThaumaturgistは次のように書いています。

Litchi chinensisを検索すると、ライチの上位6種類の投稿がすでにあることがわかります。

クワイマイピンク
天皇
甘い崖
モーリシャス
ブリュースター
Hak Ip

2004年6月5日、フロリダ州セブリングのJamespayne(ゾーン9b)は次のように書いています。

誰もこの木に前向きなメモを投稿していないとは信じられません。世界的に有名な果物で、中毒性のある味わいがあり、食べるのをやめられません。それらは6月の第2週に熟し、すぐに地面に落ちる前に摘み取らなければなりません。成長ゾーン9a-9bでは、冬のコールドスナップが3〜4時間以上氷点下に留まらない限り、うまく機能します。 1982年に、ひどい寒さで私たちの地域の多くのライチの木が殺されました。現在、この地域はライチの木で再びいっぱいになっており、すべてではないにしてもほとんどが個人用であり、フロリダ州中部で市場販売のために栽培されていません。南フロリダでは、彼らは販売するためにそれらを育て、そして彼らは非常に高額な価格をもたらします。それらは缶詰のライチと比較することはできません。缶詰は甘すぎて、新鮮な缶詰とは異なり、缶詰の味がします。木の味からもっと読んでください、それは天国のちょうどこちら側です!苗床から購入する以外にライチの木を手に入れる最良の方法は、手足を空気層にすることです。約6〜8週間後に根が形成され、空気層にした枝を切ってライチの木を植えることができます。種子から育てた場合、18か月間18インチに達し、その後背が高くなります。父と私の間では、30本以上の樹木が空気層になっている必要があり、収穫を友人や家族と共有できてうれしいです。食べるとは、冷凍してテレビを見ながら食べることです。味がとてもいいので、お父さんが「頭がおかしくなる」!!笑!! :-)


ライチの果実がいつ熟したかを知る方法

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中国原産のライチ(Litchi chinensis)は、米国のいくつかの場所で栽培できます。ライチは、米国農務省の耐寒性ゾーン10aから11で最もよく育ちます。カリフォルニアの珍しい果物生産者によると、果物の生産には、暖かい夏と穏やかな冬が必要で、100〜200時間の寒さが必要です。木が実をつけたら、摘み取った後は実が熟さないので、完全に熟すにはそのままにしておく必要があります。果実の大きさと色は、いつ収穫するかを示す主な指標になります。

真っ赤で小石のようなテクスチャーの皮が付いたライチの果実を探します。これは、適切な糖と酸の比率に達していることを示しています。

真っ赤なライチの果実を測定し、直径が約1インチ以上の場合は収穫します。

ライチ果実の各クラスターの主茎を切り取ります。剪定ポールを使用して、厚いキャノピーの内側の高い場所にある果物にアクセスします。

ライチは冷蔵庫で最長5週間保管してください。


成長条件

ライチの木は開花と結実のために完全な太陽を必要とします。それらは比較的高い水需要を持っており、湿っているが水はけの良い土壌で最もよく育ちます。ライチの木は、酸性からわずかにアルカリ性のpHの砂質、ローム、粘土質の土壌に耐えることができます。それらは中程度の干ばつ耐性がありますが、塩に対する耐性が非常に低いため、沿岸に直接さらされる地域に植えるべきではありません。

リチャードコリガンは2010年からフルタイムのプロの作家です。彼の専門分野には、旅行、スポーツ、レクリエーション、ガーデニング、造園、アウトドアなどがあります。彼は2009年にSUNYGeneseoから英語の文学士号を取得しました。


ライチ–フルーツガーデン

ライチの実はライチチネンシスの木に由来し、単型のライチ属に属しています。つまり、ライチ属の唯一の種です。ライチは、世界で最も著名な果物の中でも傑出しています。今日、それらは南極大陸を除く各本土で開発されており、「果物の王様」として国際的に称賛されています。彼らは、赤いバラの香りのあるパッションフルーツとブドウのようなものとして最もよく描写することができます。これらの果物は非常に中毒性があります。

学名: ライチchinensis
一般名: ライチ


ライチを育てて維持する方法:

土:
ライチの種を植える前に、pHテストキットで土壌をテストします。ライチの木は、pHが約5.5の酸性土壌で最もよく機能しますが、pHが7.5の酸性土壌で成長します。

植付:
3月下旬または4月上旬まで鉢植えにし、霜や凍結が発生する場合は持ち込んでください。その後、木は日当たりの良い場所で地面に植えることができます。コンテナ内では、根系が十分に確立されるまで、毎日、地下水に1回ずつ水を入れます。

Wアタリング:
ライチの木は適度な干ばつ耐性があります。ただし、新しく植えたライチの木は、樹立時に定期的に灌漑する必要があります。家の風景では、木は
樹木が樹立された後は、補足的な灌漑なしでうまく機能します。

受精:
施肥:バランスの取れた有機肥料(非常に重要)のみを使用し、春と夏に軽く施肥します。木の成長を速めたい場合は、もっと頻繁に肥料を与えてください。根系が表面に非常に近く、損傷する可能性があるため、ライチの下に他の植物を植えないでください。逆に、良いネイティブマルチまたは葉の型で木の下でマルチ。

収穫:
果実は枝に集まって成長します。収穫時にクラスター全体をカットします。これはまた、来年の新たな成長と結実を促進します。


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