イチゴボトリチス腐敗病の治療–イチゴ植物のボトリチス腐敗病への対処

イチゴボトリチス腐敗病の治療–イチゴ植物のボトリチス腐敗病への対処

投稿者:エイミー・グラント

イチゴのボトリチスロットとも呼ばれるイチゴの灰色のカビは、商業的なイチゴ栽培者にとって最も広範で深刻な病気の1つです。この病気は野外でも貯蔵中や輸送中でも発生する可能性があるため、イチゴの収穫を損なう可能性があります。イチゴの灰色かび病を制御することが最も重要ですが、残念ながら、それは制御するのが最も難しい病原体の1つです。

イチゴの灰色のカビについて

イチゴの灰色かび病は、 灰色かび病、他の多くの植物を苦しめる真菌であり、開花期および収穫時、特に涼しい気温を伴う雨季に最も深刻です。

感染症は、通常はカリックスの下にある小さな茶色の病変として始まります。病変の胞子は1日以内に成長し始め、灰色のビロードのようなカビのように見えます。病変は急速にサイズが大きくなり、緑色と熟した果実の両方を苦しめます。

感染したベリーはしっかりしたままですが、灰色の胞子で覆われています。湿度が高いとカビの成長が促進され、白から灰色の綿状の塊として見えます。緑の果実では、病変はよりゆっくりと発達し、果実は奇形になり、完全に腐ります。腐った果実は乳化することがあります。

ストロベリーボトリチス腐敗病治療

植物の残骸のBotrytisoverwinters。春先に菌糸体が活発になり、植物の残骸の表面にたくさんの胞子を生成し、それが風によって広がります。湿気があり、温度が70〜80 F(20〜27 C)の場合、感染は数時間以内に発生する可能性があります。感染は開花時と果実の成熟時の両方で発生しますが、果実が成熟するまで検出されないことがよくあります。

イチゴを摘むと、感染した果物は、特に傷ついたときに、病気を健康な果物に急速に広げる可能性があります。摘み取ってから48時間以内に、healthyberryは感染した腐敗塊になる可能性があります。真菌は越冬し、発育のすべての段階で感染を引き起こす可能性があるため、灰色かび病の腐敗を制御することは困難な作業です。

ベリーパッチの周りの雑草を防除します。春に植物が成長し始める前に、残骸をきれいにして破壊してください。太陽がいっぱいの植物で、グッドソイルの排水と空気循環がある場所を選択します。

卓越風に合わせてイチゴを一列に植えると、葉と果実の両方がより急速に乾燥します。植物の間に十分なスペースを確保してください。果実の腐敗の発生を減らすために、列の間または植物の周りにストローマルチの良い層を置きます。

適切な時期に施肥してください。収穫前の春の窒素が多すぎると、過剰な葉が生成され、ベリーを形成する陰になり、ベリーが急速に乾燥するのを防ぎます。

植物が乾いたらすぐに一日の早い段階で果物を選びます。病気のベリーを取り除き、それらを破壊します。ベリーをやさしく扱い、傷がつかないようにし、収穫したベリーをすぐに冷やします。

最後に、殺菌剤は、ボトリチスの管理を支援するために使用される場合があります。それらは効果的であるために適切なタイミングをとらなければならず、上記の文化的慣習と組み合わせて最も効果的です。殺菌剤の使用に関する推奨事項については、最寄りの拡張オフィスに相談し、常に製造元の指示に従ってください。

この記事の最終更新日

イチゴ植物についてもっと読む


イチゴの灰色かび病

イチゴの最も一般的な病気は、真菌ボトリチスシネレアによって引き起こされる灰色かび病です。スーパーで購入したイチゴの箱の中にこのカビを見たことがあるかもしれません。涼しくて雨天などの悪天候下では、病原体はイチゴ作物の多くを失う原因となる可能性があります。優れた文化的慣習は、これらの損失を制限するのに役立ちます。

(編集者注:この記事は2008年6月27日に最初に公開されました)

春に咲くイチゴのベッドがあります。甘くてジューシーな赤いベリーの健康的な収穫を期待して、あなたはそこにいます。イチゴジャム。ストロベリーパイ。イチゴのショートケーキ。しかし、あなたのベリーが成長している土壌では見えないのは、致命的な真菌が潜んでいます 灰色かび病。あなたがそれを制御するための措置を講じない場合、 ボトリチス カビはあなたの作物を台無しにする可能性があります。

カビの発生しないイチゴの収穫を確実にする最良の方法は、日当たりの良い場所の砂質で水はけの良い土壌に植えることです。そのような土壌を持っていない私たちにとって、最良の方法は、上げられたベッドまたはコンテナに植えることです。ザ・ ボトリチス 真菌は、私の庭の泥だらけの粘土のように、涼しくてねばねばした土壌で最も急速に発生します。そこでは、水を排水するためにイチゴのベッドを溝で囲んでも、排水が永続的な問題になります。今年は涼しくて雨の多い春で、病気の発症に理想的でしたが、これまでのところ、私は比較的自由でした。逃げて海溝に落ちたベリーは絶望的ですが、ベッドはまだカビが発生していません。

ザ・ ボトリチス 真菌は、感染した葉や腐った果実などの病気の植物材料で越冬します。春、雨天時には、休眠中の胞子(分生子)が生き返ります。イチゴの花はこの段階で影響を受け、多くの花が茶色に変わり、枯れます。発育中の果実も影響を受ける可能性があり、発病後期まで病気は休眠状態にありますが、感染した物質、他の感染した果実、湿った地面、または胞子が吹き飛ばされることによって、どの段階でも感染する可能性があります空気。あざや怪我は果物を特に影響を受けやすくしますが、真菌は完璧なベリーに感染することもできます。まず、薄茶色の領域が果実に発達して広がります。未熟な果実は茶色になり、ミイラ化する可能性があり、成熟した果実はつるで腐敗する可能性があります。真菌が胞子形成する感染の最終段階では、ぼやけた灰色のカビがイチゴを覆い、胞子は逃げてより多くの損傷を与え、サイクルを維持します。

灰色のカビで治療するよりも予防​​が簡単です。雨天に加えて、多くの要因がイチゴのこの病気の発症を助長します。一日の終わりに水をまくと、真菌が愛する湿った一晩の状態が得られます。空気が循環する余地がなく、植物が密集していると、菌が繁殖します。果実が成長する前のシーズンの早い時期に肥料を適用すると、葉が過度に成長すると、果実の周りの空気循環がさらに低下する可能性があります。混雑した、生い茂った列を避け、イチゴのベッドを薄くしてください。

化学的防除は、開花期に適用すると最も効果的です。キャプタンは通常、家の庭師に推奨されます。わらのような清潔で乾燥したマルチを置くことは、熟しているベリーを湿った、真菌に感染した土壌から遠ざけることによって助けることができます。

病気の初期段階を特定できることが重要です。上の写真では、薄茶色の領域が見えています。これは感染の確かな兆候です。茶色は未熟なベリーの白い色に対してさらに簡単に現れます。健康的なイチゴは、光沢のある光沢のある肌をしています。たとえそれがまだ赤であっても、くすんだ色の領域には疑いを持ってください。感染したベリーを切り開くと、肉が変色し、淡褐色になります。疑わしいベリーはすぐに摘み取って廃棄する必要があります。カビがベッドの残りの部分に広がる可能性がある植物に感染したベリーを残さないでください。彼らが生産している限り、あなたのイチゴを選び続けることを忘れないでください。熟しすぎたベリーは特にカビに弱いです。つるで果実を腐らせることは病気を広めるだけです。

イチゴのベッドで真菌を発見した場合は、感染したベリーを見落としていないことを確認するために、それを選んだ後に各バッチを分類する必要があります。それらを食べないでください。というか、食べてみれば、すぐに嫌な味に気付くでしょう。ジャムのバッチのこれらの1つはそれを台無しにすることができます。灰色のカビは、摘み取った後、特にベリーのいずれかが傷ついた場合、イチゴで非常に急速に発達する可能性があります。それらはできるだけ早く処理する必要があります。すぐに使用しない場合は、すぐに冷蔵してください。摘んだばかりのベリーを洗う水に小さじ1杯の過酸化水素を加えることで知られている人もいます。私はこれを自分でやったことはありませんが、特にベリーを洗い流して漂白剤を洗い流した場合は、害はないと思う傾向があります。ベリーを新鮮に食べる場合は、殻をむいて、冷蔵する前に大さじ1杯程度の砂糖をすべてのクォートに加えます。後でジャムや料理に使う場合は、皮をむいて冷凍します。

あなたのイチゴのベッドが灰色のカビに襲われたら、あなたはそれを改修することの知恵をすぐに見るでしょう。ジューンベアラーの場合、これは毎年のはずです。ジューンベアラーはたくさんのランナーを出し、それはたくさんのランナーを出しました、そして彼らは許されれば彼らのベッドの境界を越えて激しく広がりました。それらが結実を終えた後、余分な成長を取り除き、ベッドをきれいにして、残っている真菌を排除する時が来ました。植物の冠だけをそのままにして、全体を刈り取るところから始めます。次に、ベッドの端に忍び寄った植物を耕すか掘り起こし、各列の中央だけを残します。私は、新しいものを確立するのに十分な植物が生き残ることを知って、ベッド全体に耕うん機を走らせます。それが運ぶと信じる理由がある場合は、材料を堆肥にしないでください ボトリチス 真菌。次に、古いわらの根おおいを使用した場合はそれをすべてすくい取り、死んだ果実と葉を取り除きます。真菌を宿している可能性のあるすべてのものを一掃します。

この時点で、誰もアドバイスしていませんが、私は殺菌剤を、それが傷つけないという一般原則に基づいて、そして肥料を適用します。次に、分げつを生き残ったすべてのイチゴ植物を掘り出し、間隔の広い植物を1列だけ残します。ベッドが灰色のカビにさらされている場合は、空気の循環を可能にするために、列の間隔を広くして、列を特に狭くする必要があります。

ほとんどのジューンベアラーはつや消しの列システムで栽培されています。これはイチゴがやりたいことだからです。 18インチ離れた植物で単一の列を植えると、それらは来年の間に広がり、幅が約18インチの列を形成します。これらの列を4フィート離して植えると、ランナーが広がった後、それらの間に十分なスペースができます。灰色のカビに悩まされているベッドを改修する場合、通常推奨される6インチではなく、植物の間に9インチ程度を残しておくことをお勧めします。植物が混雑すると、病気を助長する状態が発生します。

最近、一部の栽培者は、イチゴの栽培に黒または赤のプラスチックマルチを使用することを提唱しています。この理由の1つは、マルチがベリーを接触から保護するため、灰色のカビが抑制されることです。この方法は、すべてのランナーが取り除かれ、母植物だけが大きな冠を形成するために残る丘のシステムで育てられたエバーベアラー/デイニュートラルベリーに最も適しています。植物は、プラスチックに開けられた穴を通して挿入され、約1フィート離れて互いに接近して配置されます。この方法は、イチゴが一年生植物として扱われ、果実を収穫した後に廃棄される場合に最も頻繁に使用されるようです。ジューンベアラーもこのように育てることができるという提案を見たことがありますが、私自身は試していません。ランナーはプラスチックを通して根を下ろすことができないので、彼らは永遠の担い手として扱われなければならないように思われます。

エバーベアラーのベッドが灰色のカビに感染している場合は、植物を完全に取り除き、土壌をきれいにして、新しい植物からやり直すのがおそらく最善でしょう-病気が問題である場合は、プラスチックマルチを試すことができます。数年後、イチゴを植えると、古いイチゴは活力を失うので、病気のない新しい植物からやり直すことをお勧めします。カビが深刻な問題である場合は、ベッドの再配置を検討することをお勧めします。

最後に、病気に強い植物からやり直すことを検討するかもしれません。しかし残念ながら、灰色のカビに完全に耐性のある市販の品種はないようです。 「Earliglow」はおそらくJunebearersの中で最も耐病性があります。成熟時にしっかりしたままのベリーと茎に高く保持されたベリーは、新しい植栽がカビのない状態を維持するのに役立つ可能性がある他の考慮事項です。


ボトリチスはどのように見えますか?私の植物に灰色かび病があるかどうかはどうすればわかりますか?

ボトリチスは、ファジーな灰褐色のカビに似ており、腐敗したつぼみ、葉、花、または果実に現れます。また、他のいくつかの症状に気付く場合があります。

  • 湿度が低い場合、感染は個別のスポット内に含まれる可能性がありますが、湿度が高い場合、感染は急速に広がる可能性があります
  • 植物の地上部分、特につぼみや花は、縮んで死ぬ可能性があります
  • 柔らかい果物、特にグーズベリーでは、 ボトリチス 感染は植物の枝を殺しますが、ぼやけた灰色のカビはめったに明白ではありません
  • イチゴ、ブドウ、そして時には他の果物では、 ボトリチス 多くの場合、果実が成熟しているときに、感染は柔らかい茶色の腐敗につながります


よくある質問

別の灰色かび病-コロニー形成した花。出典:Flowersabc

Q:ボトリチスシネレアは人間にとって危険ですか?

A:ほとんどの人は問題ありませんが、ボトリチスシネレアはアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 「ウィネグロウアーの肺」として知られる、これは過敏性肺炎の一種です。多くの場合、致命的ではありませんが、非常に不快な場合があり、それを解決するために医師による治療が必要になる場合があります。

過敏性肺炎は多くの要因によって引き起こされる可能性がありますが(アスペルギルスカビは「コンポスト肺」または「ファーマーズ肺」を引き起こします)、大量に吸入された灰色かび病は肺の炎症を引き起こす可能性があります。植物が蔓延する前にカビを取り除くことで、それを完全に回避するのが最善です。

灰色のカビの大きな成長を発見した場合は、胞子が空中に入る可能性を減らすためにその上にビニール袋を置き、慎重に取り外します。とにかく胞子が広がるのを避けるために、完全に感染した植物は常にこの方法で取り除く必要があります!

過敏性肺炎の予防は驚くほど簡単です。大量のほこりを吸い込まないでください。ほこりっぽいことをしている場合は、マスクを着用してください。

この情報で武装して、あなたは庭の灰色のカビに対してしっかりした立場を作ることができるはずです。そして、運が良ければ、今後の問題は少なくなります。

灰色かび病や、自分が悩んでいる病気について、他に質問はありますか?コメントで教えてください。そうすれば、あなたのためにそれらに集中することができます!


ビデオを見る: いちごのうどん粉病対策家庭菜園と有機栽培で使える7個の方法