単作とは:ガーデニングにおける単作の不利な点

単作とは:ガーデニングにおける単作の不利な点

投稿者:スーザンパターソン、マスターガーデナー

モノカルチャーという言葉を一度か聞いたことがあるでしょう。まだの人は、「単作とは何ですか?」と思うかもしれません。単作作物を植えることはガーデニングの簡単な方法のように思えるかもしれませんが、実際には、単作​​の悪影響は、将来的に多くの問題につながる可能性があります。これらの影響と、結果として生じる可能性のある単一栽培の問題について詳しく学びましょう。

単作とは何ですか?

多くの農民は、毎年同じ場所に1つの作物しか植えていません。これは、モノカルチャー作物として知られているものです。支持者は、毎年作物を切り替えるよりも、それが農業を営むためのより有益な方法であると主張しています。

農民が1種類の作物だけを栽培する場合、彼はその作物に特化し、その作物を扱うために必要な道具と機械だけを購入することができます。しかし、単作に反対する人々は、それは環境に非常に厳しく、実際には有機的な農業手段よりも収益性が低いと主張しています。

モノカルチャー農業のデメリット

毎年同じ場所に同じ作物を植えると、地球から栄養分が奪われ、土壌が弱くなり、健全な植物の成長をサポートできなくなります。土壌の構造と品質が非常に悪いため、農民は植物の成長と果実の生産を促進するために化学肥料を使用することを余儀なくされています。

これらの肥料は、次に、土壌の自然な構成を破壊し、栄養素の枯渇にさらに貢献します。単作はまた、害虫や病気の蔓延を引き起こし、それらはさらに多くの化学物質で処理されなければなりません。農薬や肥料が地下水に流れ込んだり、空中に浮遊して汚染を引き起こしたりすると、単作が環境に与える影響は深刻です。

有機農業、代替アプローチ

有機農法を採用すれば、単作の問題を完全に回避することができます。多様な植物種が植えられると、作物は昆虫と害虫の両方からの攻撃に耐えることができるため、農薬の必要性がなくなります。

有機農家は、植物が繁栄し、豊作を生み出すために必要なすべての栄養素を提供する、健康的で豊かな土壌の開発に焦点を合わせています。有機農場はまた、牛、豚、鶏などの動物を利用して、土壌を豊かに保ちます。

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単作作物-単作の効果について学ぶ-庭

単作の長所と短所
土壌含有量、工場畜産、および有毒なメタンレベルが低下している世界では、単作について話し合うための重要な会話です。単作とは、輪作に逸脱や変化がなく、毎年植えられる単一の作物の使用です。トウモロコシ、大豆、小麦、冬小麦が最も一般的な単作です。これらの慣行は現代でより一般的になっており、この農業慣行の賛否両論を議論することが重要です。多くの場合、単作にはより多くの短所があることが知られていますが、世紀の後半に最も人気のある農業慣行の1つとしてどのように台頭したのかを理解することが重要です。それはクロを育てる文化であるだけでなく、畜産にも影響を与えてきました。

人口が増加している世界では、より多くの食料をより効率的に栽培するためのプロセスを見つける必要があります。農業コミュニティは、増大する需要と人口に対応するよう圧力をかけられていました。単作の長所は、それを現代世界のために農業するための「新しい方法」にしたものです。

1.効率はモノカルチャーの主な利点の1つです。テーブルに作物が1つしかない場合、すべてのエネルギーとリソースをその方向に集中させることができます。すべての技術、リソース、労力、および焦点を利用して、1つの一貫したアイテムを作成できます。タスクと生産が簡素化され、歩留まりが最大化されます。これは、利益と生産が最も重要な資本主義で高く評価されている概念です。この効率は、地域の気候や土壌条件と一致しています。土地に最も適した作物が植えられます。風の状態、干ばつ、降雨と一致する植物は、それらの気候が自然に発生する場所に植えられます。これは、出力が最優先される実用性に基づく実践です。

2.モノカルチャーのおかげで、テクノロジーは発展するチャンスがありました。人間の労働を最小限に抑える方法として、機械化が強化されました。激しい活動は機械に引き継がれ、遺伝子工学は工業化された農業の世界で主要なプレーヤーになりました。各分野で均一な条件を作り出すことで、農民は技術に投資することができました。また、均一な条件は、その特定の植物の最良の農業慣行が繁栄することができる結果を提供しました。新しい技術は、成長した作物に対称性と一貫性を与えました。

3.生産の専門化は、農民が自分たちの成長分野に特化するようになる新しい農業文化を生み出しました。農業はビジネスです。他のすべてのビジネスと同様に、そのビジネスはその専門分野に与えるほど利益を得るでしょう。農民は、日常的な責任、投資、および長期計画に依存する可能性があります。処理する専門分野が1つあることを知っていると、操作の最適化が容易になりました。

1.農薬耐性は常に農業と農業の最前線にありますが、それは単一栽培にすぎません。農薬や除草剤は、特に1つの植物すべてが毎年植えられる場合に一般的に使用されます。害虫や昆虫は、豊富で濃縮された一貫した食料源に引き付けられます。農薬は多くの昆虫を殺しますが、特定の昆虫は生きています。生きているこれらの生物は、農薬に対する耐性を発達させ、その耐性とともに増殖します。長期的には、これは使用される農薬が高耐性の虫と変化し続ける必要があることを意味します。使用される化学物質はより毒性が高くなり続け、ますます多くのバグが抵抗することを学ぶにつれて、その影響は通常週末になります。農薬は、母なる自然の土壌や自然システムに有毒になることが証明されています。

2.土壌の劣化は、単一栽培による最大の影響の1つです。多くの異なる作物が土壌含有量の再栄養を助けます。ある作物が特定の栄養素を枯渇させると、他の作物は栄養素を元に戻します。輪作は土壌の生存と繁栄を維持するのに役立ちます。

1つの作物の残業に特化すると、自然のマクロとミクロの土壌が枯渇します。多様性は自然界で繁栄し、多くの場合、生き残り、繁栄する方法を常に見つける理由です。 1つの作物を植えるとき、私たちは一貫して同じ栄養素を土壌から取り出し、次に植物を最も実りの多い状態で引き裂きます。生と死の自然のサイクルの中で土地を補充するものは何もありません。

土壌が栄養分を失うと、何かを育てる休眠場所になる可能性が高くなり、それが侵食の問題につながります。土壌が損傷すると、その土壌に含まれるすべての生物も死滅します。これらの有機体は、有機分解のサイクルに不可欠です。

3.汚染と気候変動は、モノカルチャーの最も重大な影響です。新しい技術とともに、多文化の喪失は私たちの自然環境の劣化を加速し、気候変動の速度を上回りました。肥料や農薬からの流出は、きれいな水源を毒殺し、昆虫や動物の種を殺しました。私たちの水供給に対するこの汚染は、最終的に地下水や井戸に流れ込み、そこで私たちの体と健康に影響を及ぼします。

単作の短所は長所をはるかに上回り、危険のリストはますます長くなります。年月が経つにつれ、この種の農業が私たちの自然の生存に与える長期的な影響が見られます。


モノカルチャーvs.ポリカルチャーパートI:カバークロップの生産性において「ストレートアップ」は「カクテル」を打ち負かす

カバー作物の混合物を植えることは、現在非常に人気があります。実践はそれについて心地よい側面を持っており、生態学的理論に支えられて、それは農業生態学者の現在の「模倣自然」戦略に適合しています。以前のブログ投稿で、私は被覆作物の混合物の研究を行うことがいかに難しいかを示しました。難しいですが、この実践を調査している勇敢な研究者がいるので、私は彼らが何を見つけているのかを見ることにしました。多くの場合、単作の被覆作物はより多くのバイオマスを生産し、他の望ましいサービスも提供するため、結果は被覆作物の混合物の価値に疑問を投げかけています。

自然の生物多様性の生態学的理論は、作物の多文化をカバーするために適用されますか?写真は左から右へ:A。Losi&A。McGuire。

私の最後の投稿はそこでこれに関連しています、私は多様な多文化が超越的な過剰収量を示し、研究結果によってサポートされていないという仮説を示しました(つまり、多文化の収量は、単一栽培で栽培されたときにそれらの最高の収量成分の収量を超えません)。しかし、これは作物をカバーするために適用されますか?多作の被覆作物は、単作よりもいくらかの利益をもたらすでしょうか?自然を模倣するのに適した農業慣行が存在する場合、それはカバー作物であり、食用作物のように収穫されないため、混合物として管理するのが簡単です。被覆作物は、雑草の抑制、栄養素のリサイクル、窒素の供給など、現在いわゆる生態系サービスのメリットを提供するために特別に植えられています。

まず、カバークロップポリカルチャーを使用することが有益である理由について少し説明します。その一部は、ペンシルベニア州立大学のチームによるこの拡張ウェビナーで取り上げられています。理論は、種の混合(多作)は、それ自体で植えられた1つの種(単作)よりも多くのバイオマスや他の生態系サービスを生み出すために、補完的な方法で相互作用するというものです。理論的な関係をこのグラフ(Tilman etal。2014)に示します。ここで、生産性は種の多様性とともに増加します(小さな三角形は個別の試行であり、線で結ばれた大きな点は各レベルの多様性の平均バイオマス収量です)。これが被覆作物で機能する場合、被覆作物の多栽培は多くの利益をもたらす可能性があります。

では、研究者たちは何を見つけているのでしょうか?作物の収穫量をカバーすることになると、ポリカルチャーはモノカルチャーとどのように重なりますか?これが私がレビューした研究の要約です:

混合物中の種の数

モノカルチャー生産性の結果1

2(複数の組み合わせで)および3

=または1各比較/年の単作バイオマス生産の結果が(>)より大きい、等しい(=)または小さい(単作収量の平均、ただしCardinale et al。(2011)メタアナリシスで結論付けられているように、超越的ポリカルチャーの収量が最高のモノカルチャーに最適である過剰収量は現実的な期待ではありません。もう1つの注意点として、これは多数の研究ではありませんが、結果はCardinale etal。によってレビューされたはるかに多くの証拠からの結果と一致します。以前の投稿で強調表示されました。

生態学的理論はまた、混合物は単一栽培よりも長期にわたってより安定した生産性を持つだろうと言っています。しかし、ワートマンは、2つの作付戦略とスミスらの間で安定性に違いは見られませんでした。ソバとライムギの単作では、安定性が高い(収量の変動が少ない)ことがわかりました。ワートマングループは、収量と安定性を組み合わせたインデックスを作成し、両方の年で、このインデックスの上位のプロットは常に単一栽培であることがわかりました。これは興味深いことですが、どちらの研究にも2年間のデータしかなかったため、安定性の点で決定的なものにはほど遠いです。より多くの年数のデータがあれば、混合物はより多くの種が含まれているため、どの単一栽培よりもさまざまな天候にうまく適応する可能性があります。混合物を使用するというあなたの賭け戦略をヘッジすることは、グレートプレーンズのように天候、特に降水量が非常に変動する地域では有益かもしれませんが、灌漑下ではおそらく価値がありません。被覆作物が実際に畑にある短い時間は、それらが主に多年生植物の混合物について仮定されたので、混合物の生態学的利益に反するかもしれません、そしていくつかの研究はそれらが時間とともに強化することを示します、ここでは数年を意味します。

したがって、カバークロップを栽培していて、バイオマス生産量を増やしたい場合は、モノカルチャーとして最高の作物を植えることが重要です。ほとんどの被覆作物も作物であるため(おそらく、これらの種は時間の経過とともに改良されてきたため、つまり、雑草の特徴が少なく、収量が多いなど)、どの作物が自分の畑でうまくいくかをおそらく知っています。さらに、カバークロップを使用する利点の1つは、輪作に多様性を追加することであるため、通常は輪作に含まれないものを選択する必要があります。ここでは、選択肢が限られている可能性があり、輪作のために、まだ単作で生産性の低い作物を植えることを選択できます。非常に多様な多文化の場合、一度にすべての多様性を得ることができますが、22種の多文化の後に何を植えますか?そのほとんどまたはすべてが作物でもありますか?時間内に利用可能な多様性は使い果たされました。

バイオマス生産の研究結果は、作物の単作をカバーすることを支持していますが、他の考慮事項があります。雑草抑制、養分リサイクルのために、そしてマメ科植物が栽培されている場合は窒素供給のために、被覆作物を栽培することができます。これらの他の「エコシステムサービス」については、次の投稿で取り上げます。

この投稿のドラフトについて洞察に満ちたコメントを寄せてくれたTaraZimmermanに感謝します。

Cardinale、B。J.、Matulich、K。L.、Hooper、D。U.、Byrnes、J。E.、Duffy、E.、Gamfeldt、L。、…Gonzalez、A。(2011)生態系における生産者の多様性の機能的役割。 American Journal of Botany、98(3)、572–592。 http://doi.org/10.3732/ajb.1000364

Hayden、Z。D.、Ngouajio、M。、&Brainard、D。C.(2014)ライ麦とソラマメの混合比率のトレードオフ:作物の生産性、窒素の蓄積、雑草の抑制をカバーします。 Agronomy Journal、106(3)、904。http://doi.org/10.2134/agronj2013.0467

宮沢健一、武田正明、村上徹、村山徹(2014)。二重および三重間作:年間の緑肥生産の潜在的な利点。植物生産科学、17(2)、194–201。 http://doi.org/10.1626/pps.17.194

Tilman、D.、Isbell、F。、およびCowles、J。M.(2014)。生物多様性と生態系の機能。生態学、進化、および分類学の年次レビュー、45(1)、471。

Smith、R。G.、Atwood、L。W.、およびWarren、N。D.(2014)。被覆作物混合物の生産性の向上は、強化された農業生態系サービスとは関連していません。 PLoS ONE、9(5)、e97351。 http://doi.org/10.1371/journal.pone.0097351

Wortman、S。E.、Francis、C。A.、およびLindquist、J。L.(2012)。西部コーンベルトの作物混合物をカバーする:生産性と安定性を向上させる機会。 Agronomy Journal、104(3)、699。http://doi.org/10.2134/agronj2011.0422


モノカルチャーのデメリット

有害な化学製品の使用

土壌から栄養分を取り除いた農民は、大量のハーブ、肥料、農薬、農薬の導入など、機能性や栄養素の喪失につながる可能性のある人工製品を導入したいと思うでしょう。

これらの合成化学物質は、害虫、バクテリア、雑草による作物へのダメージを防ぐために使用されます。

残念ながら、化学物質は人間が消費する作物を追跡します。つまり、最終的には食物連鎖になり、生物学的文書は健康に深刻な影響を与える可能性があります。

2.土壌中の栄養素を破壊します

もちろん、土壌には栄養分やその他の機能が含まれています。モノカルチャーは、1種類の作物または動物種のみの栽培プロセスまたは栽培のため、これらすべての機能を除外します。

その結果、作物の多様性が欠如しているため、土壌や微生物の害虫の種類が異なり、昆虫や微生物による土壌の生物多様性が向上します。

これはまた、土壌養分を改善することができる土壌養分を自然に提供する種が植物に存在しないことを意味します。

さらに、土壌中の微生物やバクテリアを殺し、肥沃度を損ないます。

3.土壌劣化と土壌侵食。

モノカルチャー | www.eagrovision.com

単作で化学肥料を過剰に使用すると、土壌の健康も損なわれます。

作物が収穫されるとき、風や雨によって引き起こされる侵食からの自然の土壌保護はありません。また、侵食の主な原因である土壌表層は再生しません。

これらすべての要素が合わさって土壌がより脆弱になり、農業での使用には不適切になります。

また、一部の人々は新しい農地を取得するために森林伐採につながり、それによって喪失のサイクルを再開する可能性があります。

4.地下水汚染

植物が収穫されても、化学物質は土壌に残ります。それらは無機物であるため、土壌微生物はそれらを有機物に変換することはできません。

それは土壌に浸透し、地下水資源を汚染し、使用場所から長距離を移動できる生態系に適応します。

長期的には、化学物質は生態系の多様性と活力を殺したり、害したり、破壊したりする可能性があります。

5.灌漑には十分な水が必要です

単一栽培は同時に土壌侵食を引き起こすため、表土は水分を保持するのに役立つ要素を失います。したがって、現代の社会的農業慣行は、作物を灌漑するために大量の水を必要とします。

川、湖、地下水から水がすぐに汲み上げられ、水資源が不足します。それはまた、水資源が農民が作物や土壌に汲み上げる無機化学物質の影響を受けることを意味します。

6.自然生態系への悪影響

これらの無機化学物質の過度の使用は、有機体に農薬や合成ハーブに対する耐性を発達させることを余儀なくさせます。

ますます多くの無機化合物が土壌に放出されるため、それらは自然の生態系を破壊します。

7.大規模なリソース消費

作物の選別、運搬、梱包、販売には、ある程度の化石エネルギーが必要です。

これらの食品を生産するために使用されるエネルギー、化学肥料、農薬、およびその他の工業的方法は、環境汚染と気候変動において重要な役割を果たします。これはまた、将来の世代のために環境に脅威をもたらします。


モノカルチャーの長所と短所

何年にもわたって広範囲にわたって単一の作物を栽培することを含む農業慣行。それは世界中の農民によって広く実践されています。このGardenerdyの記事では、モノカルチャー農業に関連する長所と短所を比較検討しています。

何年にもわたって広範囲にわたって単一の作物を栽培することを含む農業慣行。それは世界中の農民によって広く実践されています。このGardenerdyの記事では、モノカルチャー農業に関連する長所と短所を比較検討しています。

モノカルチャーがどのように災害につながる可能性があるかの例は、1980年代のブドウの災難です。カリフォルニアのブドウ栽培者は、ブドウの根が新しいタイプの害虫であるブドウネアブラムシ(Daktulosphaira vitifoliae)によって深刻な影響を受けたときに、約200万エーカーのブドウの木を植え替えなければなりませんでした。

モノカルチャー農業は、同じ土地に1種類の作物を繰り返し植える農業手法です。その実施により、農民は最小限の資源利用で大量の収穫を生み出すことができます。同じ作物を何年にもわたって栽培する儀式は、作物の単一栽培として知られています。例えば、単作農業では、米は米だけで栽培され、特定の種類のジャガイモはその種類だけで栽培されます。モノカルチャーでは、同じ作物が毎年同じ土地で栽培されています。モノカルチャー農業の背後にある主な目的は、生産量を最大化し、必要な労働力を最小化することです。

私たちのために書きたいですか?さて、私たちは言葉を広めたい良い作家を探しています。私たちと連絡を取ってください、そして私たちは話します。

モノカルチャーまたはこの技術という用語は、農業だけでなく、他の分野にも適用できます。たとえば、コンピュータサイエンスの分野でも、コンピュータのグループが同じソフトウェアを実行している農場で、ある特定の種類の家畜を飼育しています。農業分野で広く利用されていますが、それ以外にも林業でも採用されています。特定の地域に同種の木が植えられています。

単作作物の例には、 コーン, 小麦, ご飯, クローバー, コットン。また、お茶、コーヒー、さまざまな種類の果物、ゴムの木も含まれています。専門家は、特に1845年のアイルランドのジャガイモ飢饉の後、単一栽培農業は恩恵よりも呪いであると考えています。従来の農業に勝る追加の利点に加えて、独自の一連の危険とリスクが伴います。それぞれを詳しく見ていきましょう。

モノカルチャーの利点

  • 農業へのこのアプローチは本質的にかなり単純であり、そのすべてのニーズと好みを単一の作物種に集中させます。農民は土を準備し、1つの作物に基づいて土地を灌漑する必要があります。単作では、畑は特定の作物に最大の生産量を提供するためのより良い位置にあります。
  • 多培養では非常に難しい他の植物に損傷を与えることなく、植物の目的の部分を簡単に組み立てることができるため、収穫はかなり簡単になります。化学的処理が可能であり、害虫や病気は他の植物への副作用を心配することなく治療することができます。
  • それは農業コストを抑えるのに役立ち、農民はより少ない資源でより多くの生産量を生み出します。管理が非常に簡単になり、マシンやさまざまな方法をより効率的かつ体系的に利用できます。
  • 良い作物には単一の植物種の知識で十分であり、農民は他の種、その栽培方法、病気の予防などを心配する必要はありません。単一の植物に重点が置かれているため、適切な知識や専門知識を習得することも簡単です。
  • 特定の植物をより多く収穫したい家庭菜園家が、費用を削減するためにトウモロコシや大麦を節約したいと思っている場合に便利です。単一の大きな作物を育てるには、より少ない投資で済みます。
  • さまざまな植物をグループ化することにより、農家や庭師はさまざまな植物の肥料要件に対応する必要があります。しかし、単一栽培では、すべての植物に1つの共通の肥料を簡単に使用して適用できます。
  • 同じ種の作物を植えることは、はるかに簡単で迅速なプロセスです。農民は庭のベッドと種子植物を一緒に準備することができます。彼らはただ1つのタイプの作物のために庭のベッドを準備する必要があります。
  • 害虫や病気の防除は比較的簡単になります。それらに影響を与える病気が一般的であるため、栽培者はすべての植物に1つの農薬を使用する必要があります。
  • 日光、栄養素、および他の種との空間をめぐる競争は少なくなります。それは他の望ましくない成長を制御するのに役立ちます。粗利益率の高い作物を植えることで、利益を最大化するのに役立ちます。
  • 粗利益率の高い作物は市場主導型であり、そのような作物を市場に出すのは簡単です。農民は特に一年中消費できる作物を植え、またすべての気象条件の下で繁栄する作物を植えます。

モノカルチャーのデメリット

  • モノカルチャーは他の動植物をサポートしていません。その定義によれば、他の植物は植えられるべきではありません。同様に生き残るためには、私たち全員が異なる環境を必要とします。1つの環境に継続的に住む動物は、自然の生息地の感覚を欠きます。
  • 特定の病気や害虫が1つの植物に影響を与える可能性がある場合、他のすべての植物にも影響を与える可能性があります。このシナリオでは、感染した植物は感染した植物に囲まれ、作物全体が破壊されます。
  • 植物は繁栄するために複数の資源を必要としますが、作物が同じ畑に長期間植えられると、土壌中の他の栄養素を利用する可能性が制限されます。
  • モノカルチャー農業の問題の1つは、限られた食料の選択肢です。資源を節約するために、農民は単一の作物を植え、消費者に生き残るための選択肢をほとんど残さず、特に開発途上国では栄養失調につながる可能性があります。
  • 同じ作物を何度も栽培するため、単作は土壌中の窒素組成を減らします。土地が単一の作物に使用されると、土壌の肥沃度はより速い速度で低下します。
  • 土壌の肥沃度が低下するため、農民は植物の成長と生産を促進するために化学物質と技術に大きく依存しています。化学物質や農薬が地下水に侵入すると、単一栽培は環境へのダメージをもたらします。
  • 大きな作物の不作により、農民は大きな損失を被る可能性があり、それが今度は市場全体の損失につながるでしょう。農民は1種類の生産に依存しているため、収入も安定していません。
  • 単一栽培は他の種の多様性を少なくします、これは植物と動物の両方に当てはまります。これは、今度はその地域全体の生物多様性にとって良くありません。
  • 肥料を繰り返し使用すると土壌侵食が起こり、植物の成長が困難になるため、単一栽培は推奨されていません。
  • 広い面積に作物を植えることは、農民にとって時間がかかる可能性があります。複雑な灌漑システムを構築するために必要な努力と投資は言うまでもありません。

モノカルチャー農業に関連する問題についてただ座ってベビーベッドをしているだけでは、何の結果もありません。ポリカルチャー、輪作、遺伝子組換え作物のような解決策はいくつかの問題を解決するかもしれませんが、繰り返しますが、それらに関連するいくつかの賛否両論もあります。研究者たちは、モノカルチャー農業に関連する問題ははるかに複雑で、解決するのが深刻であると述べています。


モノカルチャー農業の利点は何ですか?

この時点で、あなたはモノカルチャーについて何を考えるべきかわからないかもしれません。この農業技術は、私たちの将来の食糧生産システムに適しているのでしょうか、それとも大衆向けの食糧を生産するためのもう1つの「その場で便利な」方法でしょうか。

単一の植物の作付けと単一の動物種の飼育の利点を見てみましょう。この方法が多くの農家にとって魅力的である理由を理解できます。

#1特殊な生産が可能

経済学者なら誰でも、専門化は利益を最大化し、コストを最小化する規模の経済を生み出すので、良いことだと言うでしょう。同じ原則が、特に大規模な産業レベルの農業にも当てはまります。

農場を経営することは事業を経営することと同じであり、多くの責任、知識、長期計画、投資を伴うことを忘れないでください。それには、結果を予測することができずにリスクを取ることと組み合わされた一連の学際的なスキルが必要です。

同じ種を栽培することにより、農民は、栽培要件、植え付け、維持(害虫駆除を含む)、および収穫が農地全体で同じになることを前提として、彼らの業務を最適化することができます。これにより、事前に計画を立て、休暇を取り、必要に応じて成長する季節ごとに準備することができます。

専門化により、農家は特定の作物や家畜に関する深い知識と直接的な経験を積むこともできます。これは、農家が病気の警告サインを最初に認識したり、予期しない天候によって引き起こされた被害を軽減する方法を知っている可能性があるため、重大な損失が発生する前に防ぐ上で大きな利点です。

農産物の種類が少ないことは、設備と農場管理が長期にわたって同じままであるため、低コストでの生産の増加を反映しています。さらに、シードとサプリメントをまとめて購入することは、通常、初期価格からいくらかのパーセンテージを下げることを意味し、それはさらにコストを押し下げます。

#2農業の技術進歩を促進する

はい、農業における機械化の展開を最初に可能にし、多くの先進国の人々のライフスタイルを永久に変えたのはモノカルチャーでした。

20世紀の初めに、機械化は農業における激しい人間の労働に取って代わり、工業化へのシフトを開始しました。生産性を向上させ、より多くの人々が自給自足のために農業を行うのではなく、さまざまな職業に就けるようにし、食料の価格を下げ、上昇させました都市化へ。

では、この移行はどのように始まったのでしょうか。

同じ作物を1つの畑に植えることで、農家はどの成長段階でも可能な限り均一な条件を作り出しました。想像してみてください。列と個々の植物の間の距離が同じで、フィールド全体の同じ栄養段階にある同じサイズの植物です。

これらは、植え付けや収穫など、多くの人の継続的な手作業を必要とする作業を引き継ぐために機械を持ち込むのに最適な条件でした[1]。

最初のトラクターが畑を耕した時から、農業で使用される技術はさらに進歩しました。今日では、特定の作物の集中生産に焦点を当てた農家のニーズに完全に一致する最も専門的な機器を見ることができます。たとえば、スピンドルタイプの綿花収穫機を考えてみましょう。畑から綿の糸くずの90%以上をうまく収穫し、収穫した綿をその場で俵に包むことができる特殊な機械[7]。

ご想像のとおり、これにより、農家がそのような技術を所有していなかった場合に発生する他の労力が大幅に削減されます。

農業の進歩に関しては、乳牛が各牛のチップから読み取ったコンピューターに基づいて個別の給餌部分を給餌するロボット搾乳機によって乳牛が搾乳されるように技術が進歩した動物農場も忘れてはなりません。 。または、大きな厩舎から肥料を迅速に取り除く掃除ロボット。

#3効率を向上させる

農民が単一栽培農業を決定する主な理由は、生産量を最大化し、関与する労働力を最小化したいという彼らの願望です。

見た目と同じくらいシンプルで、制作中に行われるタスクとプロセスの効率が大幅に向上します。

モノカルチャーは、地域の気候と土壌条件の利点を生かすことができます。土地に最も適した作物は、風、干ばつ、短い成長期などの土壌や気候の仕様が収量にそれほど影響を与えないように植えられています。

たとえば、小麦の継続的な単作は、テキサス州とオクラホマ州の畑で栽培されています。農民は実際的な理由からこの商品作物に固執します。これらの地域は、灌漑なしで他の商品作物を支えるには年間降雨量が少なすぎます[2]。

#4いくつかの農産物の収量を最大化する

ワシントン州立大学のAndrewMcGuireによると、年間の穀物は生産性が高く、1つの区画で他の作物と組み合わせるよりも、単一栽培として植えた方が管理が簡単です。

ただし、この高い歩留まりに影響を与える非常に重要な条件が1つあります。これらの作物は、 輪作スキーム 1つのフィールドで少なくとも2つの異なるモノカルチャーを交互に行うこと。その理由は単純で実用的です。輪作は土壌の回復を可能にし、害虫の周期を中断します[3]。

ローテーションスキームの例は次のようになります。

    • 小麦はカノーラと一緒に回転し、その後2年間休閑しました
    • 小麦、カノーラ、大麦、休閑期間[4]
    • 2年間のトウモロコシと1年間の大豆[5]

ローテーションスキームは大きく異なる可能性があり、地域の状況に最も便利なものを選択するかどうかは各農家によって異なります。

これは、その土地からの選択された作物の生産が十分でなく、植物の健康状態が悪い時点まで土壌養分が枯渇するために発生します。

さらに、より多くの肥料を適用する必要があり、農薬の適用も増加するため、コストが増加しています。このために、 majority of farms follow some basic rotation schemes.

This means that if farmers rotate monocultures on the same land in a sensible way that respects the soil ecology, they can achieve high yields from certain monocrops in the long-term.

#5 Is simpler to manage

What is also appealing to farmers is the apparent simplicity and uniformity of monoculture.

It is much easier and straightforward to cultivate one kind of a crop or breed one type of an animal in terms of the knowledge and experience needed to do it successfully.

This gives farmers more space to improve their system based on the experience, as they have time to observe what system works the best for the local climate and soil type.

Since farmers focus their management only on certain crops or livestock, they can afford to buy specialized machinery that will help them generate the revenue and will make their work easier.

#6 Offers higher earnings

60 percent of cotton production is done in the form of continuous monoculture in the United States. Years after years, acres of land are covered only in cotton.

どうして? Because cotton is paid more than any other crop and rotating it with different low-profit crops would turn down important source of income [6] .

In areas where cotton prospers, it is the most preferred monocrop by most farmers. Besides paying well, its advantage is a deep root system that allows highly efficient use of nutrients from soils [6] .

This means that nutritional needs of cotton are lower than of other crops. If farmers rotated cotton with other commodity crops like corn, they would have to add more fertilizer to supply sufficient nutrient levels for corn plants. That is why maintaining continuous cotton monoculture is more profitable for them in the end.

Other reason why farmers generate more income from monocultures is the saving on the equipment.

For example, wheat requires different planters than corn or soybean. Therefore, it makes perfect sense why many farmers specialize either in wheat with other cereal crops, or they follow the rotation scheme of corn and soybean monocultures that use the same equipment. It’s simply the most economical option.

Since the success of farming is determined by the local climate and soil conditions, farmers also pick crops that have the highest potential to prosper in their region, are well paid and most likely will have the highest yields. Variety of suitable crops that fall within these requirements might be limited, which is another reason why farmers prefer the simplicity of monocultures.


内容

While economically a very efficient system, allowing for specialization in equipment and crop production, monocropping is also controversial, as it damages the soil ecology (including depletion or reduction in diversity of soil nutrients) and provide an unbuffered niche for parasitic species, increasing crop vulnerability to opportunistic insects, plants, and microorganisms. The result is a more fragile ecosystem with an increased dependency on pesticides and artificial fertilizers. [1] The concentrated presence of a single cultivar, genetically adapted with a single resistance strategy, presents a situation in which an entire crop can be wiped out very quickly by a single opportunistic species. An example of this would be the Great Famine of Ireland in 1845–1849.

Monocropping as an agricultural strategy tends to emphasize the use of expensive specialized farm equipment—an important component in realizing its efficiency goals. This can lead to an increased dependency and reliance on expensive machinery that cannot be produced locally and may need to be financed. This can make a significant change in the economics of farming in regions that are accustomed to self-sufficiency in agricultural production. In addition, political complications may ensue when these dependencies extend across national boundaries.

The controversies surrounding monocropping are complex, but traditionally the core issues concern the balance between its advantages in increasing short-term food production—especially in hunger-prone regions—and its disadvantages with respect to long-term land stewardship and the fostering of local economic independence and ecological sustainability. Advocates of monocropping believe polyculture production would be costly and unable to feed everyone, while critics of monocropping dispute these claims and attribute them to corporate special interest groups, citing the damage that monocropping causes to societies and the environment. Many farmers practice neither monocropping nor polyculture, but divide their farms into large plots and rotate crops between the plots to get some of the benefits purported of both systems.

A difficulty with monocropping is that the solution to one problem—whether economic, environmental or political—may result in a cascade of other problems. For example, a well-known concern is pesticides and fertilizers seeping into surrounding soil and groundwater from extensive monocropped acreage in the U.S. and abroad. This issue, especially with respect to the pesticide DDT, played an important role in focusing public attention on ecology and pollution issues during the 1960s when Rachel Carson published her landmark book サイレントスプリング.

Soil depletion is also a negative effect of mono-cropping. Crop rotation plays an important role in replenishing soil nutrients, especially atmospheric nitrogen converted to usable forms by nitrogen-fixing bacteria that form a relationship with legumes such as soybeans. Some legumes can also be used as cover crops or planted in fallow fields. In addition, rotating crops performs an important role in preventing pathogen and pest build-up. There are however a few diseases which are less severe in a monocropping system, like take-all in wheat, as the population of an organism which feeds on the disease causing pathogen grows over repeated years of the presence of the pathogen.

Under certain circumstances monocropping can lead to deforestation [2] or the displacement of indigenous peoples. [2] For example, since 1970 the Amazon Rainforest has lost nearly one fifth of its forest cover. [3] A main cause of this deforestation is local farmers clearing land for more crops. In Colombia, the need for more farming land is causing the displacement of large populations of peasants. [ 要出典 ]


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