庭の野菜の名前を傷つける:パーソナライズされたカボチャとスカッシュを作る方法

庭の野菜の名前を傷つける:パーソナライズされたカボチャとスカッシュを作る方法

投稿者:エイミー・グラント

子供たちにガーデニングに興味を持ってもらうことは、彼らが彼らの食生活に関してより健康的な選択をすることを奨励するだけでなく、忍耐と昔ながらの勤勉と生産的な最終結果の間の方程式について彼らに教えます。しかし、ガーデニングがすべてうまくいくわけではありません。子供たちを引き付けることができる無数のガーデンプロジェクトがあり、それはとても楽しいものです。

野菜のサインをする

子供のための素晴らしい、信じられないほど楽しく、そして興味深いプロジェクトは、庭の野菜の名前を引っ掻くことです。はい、あなたは私を正しく聞いた。この方法でカボチャや他のカボチャをパーソナライズすると、何ヶ月も子供たちを魅了し、庭の雑用を手伝う準備ができて喜んでいる個人的な庭の仲間がいることを保証します。だから問題は、パーソナライズされたカボチャを作る方法ですか?

パーソナライズされたカボチャの作り方

カボチャや他の硬いカボチャやメロンなどの庭の野菜に名前を付けるのは簡単で、最年少の子供だけでなく年長の子供も魅了することが保証されています。小さなお子様には、監督が必要です。

最初のステップは、カボチャまたは他の硬いカボチャを植えることです。 5月、またはお住まいの地域の最後の霜の後に種を蒔きます。種子は、熟成した肥料や堆肥を掘って、よく改良された土壌に播種する必要があります。水をまき、発芽のためのシードパケットの指示に従って待ちます。害虫や病気を払拭するために植物の周りを雑草のない状態に保ち、わらなどでカボチャの周りをマルチングします。 2週間ごとにスカッシュに施肥します。

つるに花が咲くとすぐに、小さなカボチャやカボチャが現れ始めます。庭の野菜に名前を付ける前に、果物が数インチ(7.5〜13 cm)になるまで待つ必要があります。果物がこのサイズに達したら、子供たちにマーカーでカボチャにイニシャルを書いてもらいます。次に、ペアリングナイフを使用して、外皮からイニシャルを軽く切り込みます(子供が小さい場合は、大人がこの部分を行う必要があります)。

スカッシュが大きくなると、イニシャルやデザインも大きくなります。カボチャや他のエッチングされたカボチャを大きくしたい場合は、ブドウの木の他の果物を取り除き、すべての栄養素がそれに向かって行くようにします。

イニシャルに加えて、子供たちは創造的になることができます。デザイン、完全なフレーズ、顔はすべてスカッシュに刻むことができます。実際、これはハロウィーンのためにカボチャを彫るのに最適な方法です。カボチャの皮が固くてオレンジ色になったら、収穫の時期です。通常、秋に最初の軽い霜が降りた後です。カボチャを切るときは、果実に3〜4インチ(7.5〜10 cm)の茎を残します。

シードアクティビティ

カボチャが「ジャック・オー・ランタン」またはアートワークとして楽しんだ後は、この男を無駄にすることはありません。別の楽しいプロジェクトの時間です。カボチャの種の数を子供たちに推測させます。次に、種を掘り出して数えます。種を洗い、オーブンでローストし、300°Fで30〜40分間塩を軽く振りかけ、10〜15分ごとにかき混ぜます。ヤム!これは子供たちとその両親のための完全なサークルの面白くておいしいプロジェクトです。

この記事の最終更新日

チルドレンズガーデンについてもっと読む


3つの簡単なステップでシードを開始する方法

あなたはあなたの物資を集め、それらをユニークで美しいものにするためにそれらをパーソナライズしました。これで、植え付けを開始する準備が整いました。

ステップ1:大きなボウルに種まきミックスを入れ、じょうろで水をまき、土をやさしく混ぜて、均一に湿らせますが、濡れないようにします。

ステップ2:コンテナをほぼ完全に土で満たし、各ポットにいくつかの種を置き、次に種を覆うために上にもう少し土を振りかけます。

ステップ3:表面が湿るまで土壌をミストし(ポットの側面をミストすることもできます)、植物マーカーを土壌に押し込み、バッグまたはラップで覆います。 (これにより、種子は素晴らしく、暖かく、湿気があり、成長し始めます)。


ガーデニングの楽しみ:子供と一緒に育つ5つの最高の野菜

公開日:2012年2月29日

最年長の子供が歩く前から、子供たち(現在は8ヶ月と18ヶ月)と一緒に野菜を育てています。子供たちを庭に連れて行くと、たくさんの報酬があることがわかりました。

私の娘は季節に生のサヤエンドウや赤唐辛子で体重を食べるでしょう、そして私の息子は十分なブロッコリーを得ることができません。すべてのクレジットは庭に行きます。私たちは皆、子供たちが多様で健康的な食事をすることを望んでいます。野菜に関しては、子供たちがそれを育てることができれば、彼らはそれを食べる可能性がはるかに高いことが研究によって示されています。これは朗報です。米国の子供たちのどの年齢層も、推奨される1日あたりの果物や野菜を食べることにさえ近づいていません。

さらに、あなたが定期的に庭の世話をしなければならないので、外で過ごすことは、子供の睡眠、視力、ストレスレベル、そして学校でのパフォーマンスを改善することが一貫して示されています。これは私の子供たちの両方に見られます。庭で走り回ったり、ブルーベリーやトマトを選んだり、鶏を放牧したり、手押し車を押したりする時間は、子供たちが普遍的に愛している仕事です。外の時間が少なすぎると、ビタミンD欠乏症につながる可能性があり、これにより子供は喘息のリスクが高くなります。 サイエンスデイリー、ビタミンD欠乏症は、「骨の成長と密度、代謝、心臓と免疫に影響を与える可能性があります」。

今年は子供たちと一緒にガーデニングを始めるのに最適な時期です。楽しくて植えやすく、楽しくて収穫しやすく、そして何よりも楽しくて食べやすい菜園を子供たちに紹介することで、すべての人にやりがいのある体験をしてください!次の5つの野菜は、これらすべてのカテゴリで大きな勝者です。

スナップエンドウ

カスカディアなどのブッシュシュガースナップエンドウは成長が容易で、背の高いポールエンドウのいとこに比べて適度なサポートしか必要ありません。大きな種子は小指で扱いやすく、エンドウ豆を殻から取り出す必要はありません。丸ごと、生で、調理して、または庭の外で食べてください。

成長する: エンドウ豆に固執するための少しのサポートを与えます。準備された庭のベッドに押し込まれた標準的なトマトケージはうまく機能します。エンドウ豆をトマトケージの底の周りに約2インチ離して、約1インチの深さの円に植え、湿った状態に保ちます。エンドウ豆は、土壌の温度にもよりますが、約2週間で発芽します。

2〜3か月で、ブドウの木からすぐに甘いサヤエンドウを収穫できます。さやがかなり太く、エンドウ豆が内部で完全にサイズアップされているが、まだでんぷん質になっていない場合、エンドウ豆は最高の風味を持っています。収穫の時期になったら、片方の手でエンドウ豆のつるを安定させ、もう一方の手でエンドウ豆の鞘をそっと引っ張ってつるから離すように子供たちに教えます。スーパーマンのフレーズを使用して、覚えやすくします。「上へ、上へ、そして離れて!」これは、エンドウ豆が収穫されたときにブドウの木が土壌から引き裂かれないようにするのに役立ちます。

チェリートマト

庭のチェリートマトの大部分は決して台所に届きません、そしてそれはちょうどいいです。これらの甘い大理石サイズのトマトは、通常砂糖でコーティングされた朝食用シリアル用に予約されているさまざまな色で提供され、子供たちにとってほぼ同じくらい魅力的です。

最も人気のあるチェリートマトは、おそらくサンゴールドです。これは、条件が理想的でない場合でも、信頼性が高く、多産な熟成剤です。サンゴールドは濃いオレンジ色に熟しますが、白、オレンジ、赤、黄色、緑、さらには濃い栗色(一般に黒と呼ばれます)の種類のチェリートマトも利用できます。

成長する: あなたがすでにあなた自身の植物を育てることに慣れていない限り、あなたは4月か5月に良い近所の保育園からトマトのスタートを買うことを計画するべきです。自分で始めたとしても、子供たちをスワンソンズ、モルバックズ、スカイなどの品揃えの豊富な苗床に連れて行き、自分たちだけのトマトを選んでもらうのは楽しいことです。

私の地元の保育園では、春に数十種類のトマトが販売されており、その多くは、Sweetie、Chocolate Cherry、SweetMillionなどの子供向けの魅力的な名前を持っています。チェリートマトまたはグレープタイプのトマトは早熟する傾向があり(シアトルの短期間の重要な考慮事項)、成熟時に子供サイズであり、庭で手に負えない軽食をとるのに最適なので、子供をチェリーまたはブドウタイプのトマトに向けて操縦してください。

土壌が暖かいが空が曇っているときに、トマトを豊かな庭の土壌に移植します(これにより移植ショックが軽減されます)。苗床で購入したトマトは通常5月中旬に植えても安全ですが、低トンネルクローチング、ミルクジャグクローチング、ウォールオウォータータイプのアクセサリーなどのシーズン延長テクニックを使用する場合は、ほとんどの場合トマトです。 4月の後半に移植することができます。ピュージェット湾周辺では、これらの熱愛好家にあまり太陽を与えることはできません。すべてのトマトは、頑丈なケージのステーキングまたはサポートの恩恵を受けます。

冬カボチャとカボチャ

カボチャを含む冬カボチャは、スナップエンドウやチェリートマトと同じように庭で食べる価値はありませんが、子供たちが自然に惹かれる魔法があります。冬カボチャの葉は小さな子供の目には巨大で、ハスキーな色を変えるカボチャは成長するにつれて科学的な鼓動を求めて叫びます。

カボチャをさらに楽しくするために、緑色でソフトボール程度の大きさのカボチャの皮に子供の名前を注意深く刻むと、スカッシュが成長するにつれて傷が傷つき、子供のためにパーソナライズされたカボチャが作成されます。秋!古典的な家宝のパイの品種はスモールシュガーパンプキンですが、スイートミートやバナナピンクジャンボのような他の大判の冬カボチャの品種はキッチンで美味しく、成長するのも楽しいです。スペースがあれば、冬カボチャの虹全体を育てることができます。

成長する: ゆるくて豊かな土壌の丘の中央に、深さ約1〜1 / 2インチの大きくて持ちやすい3〜5個の種子を植えます。 5月上旬から中旬は通常、屋外でカボチャの種を蒔くのに安全な時期です。北西部の涼しい土壌でこれらの熱愛好家が迅速に発芽する可能性を高めるために、私は透明なプラスチックで植えた後の土壌を覆います。これは土壌を暖め、絶え間ない春の雨で土壌が水浸しになるのを防ぎます。毎日発芽をチェックし、カボチャの芽が土を通して現れ始めたらすぐにプラスチックを取り除きます。もやしが成長して成長したら、土壌レベルで最も健康的で最強に見える苗を除いてすべてを切り取ります。この種の間伐は、新しい庭師にとっては難しいですが、不可欠です-混雑した植物はカボチャを作りません。庭の暖かくて日当たりの良い場所にあるのと同じくらいのスペースをカボチャに与えます。

キュウリ

きゅうりを愛さない子供たちはしばしばピクルスを愛し、ピクルス嫌いはしばしば新鮮なブドウの木をむさぼり食うでしょう。このため、きゅうりは、ガーデニングがとても楽しく、おいしい報酬につながることを子供たちに納得させる2つの機会を与えてくれます!

ほとんどのキュウリの品種は、新鮮な食事またはピクルスのどちらにも適しているように育てられていますが、スペースが不足している場合は、スライスしたキュウリ(マーケットモアのキュウリは常に私に適しています)を使用して、冷蔵庫のピクルスをすばやく作ることができます。きゅうりを円盤状にスライスし、塩とリンゴ酢を少し混ぜて、冷蔵庫で30分から数時間ほど味を混ぜ合わせます。

成長する: きゅうりはカボチャと同じ家族で、同じように育てることができます。それらは適度に大きな種子を持っており、5月下旬または6月上旬に肥沃な丘に6〜8個の種子を直接播種することができます。最強の3本の苗に薄くします。きゅうりはトレリスにすることもできます-これは私の好みの方法です-これは多くのスペースを節約し、よりまっすぐできれいなきゅうりを提供します。きゅうりを蒔くときは、サポートを設定してください。ナイロントレリスネットが効果的です。彼らが立ち上がって成長するまで待ってはいけません。トレリスに沿って6インチごとに約3/4インチの深さのキュウリの種を1つまきます。丘やトレリスでは、カボチャのように透明なプラスチックで土壌を覆うと、発芽が速くなるか、1〜2週間早く種子を始めることができます。

ポテト

子供と一緒にジャガイモを育てる一番いいのは収穫です!ユーコンゴールドやバイキングパープルを地面から引き抜くのは、埋蔵金を探すのとまったく同じです。

じゃがいもを収穫するときに発明されるのを待っている海賊の話があります。有機市場のスパッドからジャガイモを栽培することはできますが、私はお勧めしません。苗床や通信販売会社で販売されているジャガイモは、最終的な収穫量を減らすさまざまな土壌病に感染する可能性が低くなります。ジャガイモは涼しい天候が好きで、一般的にピュージェット湾周辺で非常にうまくいきます。

成長する: ジャガイモの収穫量を最大化するための計画は庭師とほぼ同じですが、ジャガイモの栽培は非常に簡単に保つことができます。水分を保持する土壌の深さ約4 "に種いもをいくつか落とし、成長期を通して植物の周りにゆるいふわふわの堆肥を数回積み上げます。積み上げると、塊茎を育てるスペースが増え、塊茎を地下に保ちます。 (日光にさらされると、ジャガイモは緑色に変わり、有毒な化合物が形成されたため、食べてはいけません。)ユーコンゴールドのような短期間のジャガイモを栽培している場合は、3月から6月の間​​にいつでも植えることができます。植えてから約3ヶ月後、葉が自然に枯れていくと、スパッドの準備ができていることがわかります。

ジャガイモが整然と育てられた場所を、理想的には庭のフォークで掘るように子供たちを招待します。収穫時に刺したり切ったりしたジャガイモはすぐに使用してください。品種によっては、他のジャガイモを硬化させて数か月以上保管することができます。子供と一緒にジャガイモを栽培する際の重要な考慮事項の1つは、植物の非結節部分の毒性です。ジャガイモの葉、果実の茎、もやしはすべて有毒であり、子供たちがジャガイモの食べてはいけない部分を食べられないように注意する必要があります。小さなトマトのように見える果物を食べないように子供たちに教えるように特に注意してください。

子供と一緒に野菜を育てると、ガーデニングと子育ての両方がよりやりがいのあるものになります。これらの成長しやすい子供を喜ばせる野菜から始めて、誰もが庭に楽しく関わっていくようにしてください!


うさぎのシチュー

ウェンディ・ワマン

「ラスティとロホは夏の間ずっと菜園で苦労し、耕作しました。」しかし今、作物は熟し、2匹のキツネは彼らの努力の恩恵を享受する準備ができています—彼らの隣人であるウサギもそうです。ママのウサギとバニーが庭の隅をかじると、ラスティはトマトをそっと絞り、「ふっくらとしていてしっかりしている」と感じます。 「完全にそうです」と、ロホはニンジンパッチからパパウサギを持ち上げるときに同意します。 「ついに、ラスティとロホは、受賞歴のあるラビットシチューの時期が来ました!」と叫びます。

画像の著作権WendyWahman、2017年。wendywahman.com提供。

ロホが「痩せた緑のベニバナインゲン」を選ぶ間、ウサギは心配そうに見つめます。パパは隠れようとしますが、ラスティは紫色のケールでいっぱいの手押し車で彼をスパイします。それから、家族が居心地の良い「穴の甘い穴」に戻ったとき、彼らは便利なニンジンスナックが突然奪われていることに気付きました-「素晴らしいウサギのシチュー」の鍋に追加されるだけです。

画像の著作権WendyWahman、2017年。wendywahman.com提供。

次はレーズンとセロリ、そしてローリーポリブルーベリーです。しかし、それらの白と灰色の綿毛はどうですか?彼らもキツネのバケツに入れられるのでしょうか?もちろん、「ジューシーな赤いトマト、パセリの新鮮な小枝、甘い黄ピーマン」も、キツネの「史上最高のウサギのシチュー」の必需品です。鍋に色とりどりの野菜があふれているので、もう1つ必要なのは、「1つ…大きな…丸い…白い…ボウル…私たちのお気に入りのウサギのために」です。 シチュー—そして彼の家族も!」

画像の著作権WendyWahman、2017年。wendywahman.com提供。

彼女の肥沃な想像力と言葉遊びで、ウェンディ・ワーマンは読者に最後まで推測させる楽しい物語を提供します。各成分の謎とおいしい説明とともに、ワーマンは読者のためのカウントゲームを提示します。ラスティとロホが野菜を選ぶとき、子供たちはトレリスのベニバナインゲン10個、手押し車の紫色のケールの葉9個、巣穴からのニンジン8個、その他すべての材料を1つまで数えることができます。しかし、ラスティとロホには大きな白いウサギが1匹必要ですか?子供たちは最後のひねりを気に入るはずで、パパ・シチュー、マミー・シュトルーデル、そして彼らのために育てられて作られた特別な食事で食事をする彼らの小さなウサギ(餃子、ビスケット、ラグー)を見て応援します。

みんなの庭は、ワーマンの騒々しい野菜のパッチと同じくらい美味しく活気に満ちているはずです!イラストに質感とニュアンスを与えながら、鮮やかな色がページから飛び出します。彼らはまた子供たちに学びそして話すための別の概念を与えます。ページからページへとウサギを追う小さな幼虫や黄色い蝶、そして友人や家族の写真が並ぶ派手な巣穴など、細部は読者を魅了します。

画像の著作権WendyWahman、2017年、WendyWahman提供。

友情、多様性、包括性という歓迎のテーマも、イラストやストーリーの中にあります。

うさぎのシチュー 明るく、ユーモラスな陰険な物語であり、どんな子供たちの図書館にも素晴らしい追加となるでしょう。この本はまた、ファーマーズマーケットへの旅行、ピクニック、または家庭菜園への興味を刺激するための完璧な仲間になります。ウサギが安全に食べることができるものの詳細への注意、およびイラストで提供される数と色の概念は、ウサギのシチューを学校の物語の時間と春のレッスンに最適な選択肢にします。

Boyds Mills Press、2017年| ISBN 978-1629795836

Boyds Mills Pressから楽しいラビットシチューアクティビティシートをダウンロードできます!

ウェンディワマン、彼女のアート、そして彼女の本についての詳細を彼女のウェブサイトで見つけてください!

これを掘ります うさぎのシチュー 本の予告編!


北西部にいる場合:

カボチャパッチ|オレゴン州ポートランド

絵のように美しいソービ島にあるこの家族経営のカボチャパッチは、ハロウィーンのカボチャを選ぶのに最も美しい場所の1つです。シーズンの早い時期に来た場合でも、ひまわりを選ぶのに間に合うかもしれませんが、そうでない場合は、動物の納屋、トウモロコシの迷路、ファーマーズマーケットなど、まだまだたくさんの楽しみがあります。農産物の優れた価格。

カルピニートブラザーズのパンプキンパッチ|ワシントン州ケント

カルピニートブラザーズは、信じられないほど(めちゃくちゃと言う人もいるかもしれませんが)リーズナブルな農産物価格で知られており、毎年秋にここに到着するカボチャを排除するものではありません。さらに、これらの低価格は、トウモロコシの迷路、アヒルのレース、干し草の乗り物、そしてもちろん有名なローストコーンなど、パッチが提供する他のすべてを楽しむことができることを意味します。

アンダーソンファームズ|コロラド州エリー

アンダーソンファームでは何をする必要がありませんか?自分で選んだパッチに乗るだけでなく、30エーカーのトウモロコシの迷路や干し草のベールの迷路を探索したり、樽の列車に乗ったり、宝石の採掘に行くこともできます!夜の時間は、幽霊の出るトウモロコシの迷路やキャンプファイヤーの周りでスモアを作るチャンスなど、さらに多くの特別なカリキュラムをもたらします。


ビデオを見る: かぼちゃの種は捨てずにローストしておやつに. フードロス. ゼロウェイスト