危険な農業地帯におけるズッキーニの農業技術

危険な農業地帯におけるズッキーニの農業技術

ウラルアクセントのズッキーニ

写真1.ズッキーニのシェルターは固定することができます-ミニ温室の形で

ウラル半ばの夏は短く、春の霜は6月中旬まで続き、夏にはすでに8月の初めに夜の気温が急激に下がり始め、しばしば激しい雨が降ります。このような状況では、ほとんどの熱を好む作物は苗木で育ててから植えなければならないことは明らかです。 温室へそうしないと、収穫が得られません。

ただし、温室エリアは限られており、 ズッキーニ 提供される場所はありません。その結果、ほとんどのウラルの庭師は5月末、または6月にさえ(もちろん、即席の避難所の下で)ズッキーニの種を蒔き、最初の収穫は7月中旬までに得られます。


8月上旬からズッキーニの成長に有利な時期はすでに終わり、この貴重な野菜の消費時間は非常に限られています。もちろん、市場や店頭でズッキーニを購入することもできますが、収穫したての新鮮な未熟な形でしか美味しくなく、保存状態が非常に悪いため、高品質の商品を見つけるのは簡単ではありません。

シーズン中に市場で熟したズッキーニを購入することは難しくありませんが、その味は理想からはほど遠いです。そのため、ウラルの園芸家は、栽培の農業技術を向上させることにより、ズッキーニの季節を延長しようとしています。ズッキーニはかなり感謝の気持ちを込めた文化であり、長期間にわたって高収量で満足できるため、これはそれほど難しいことではないことに注意してください。

ズッキーニの消費期間を延長する技術

6月中旬にすでに過酷なウラル条件で最初の果物を取り除くことを可能にするかなり単純な農業技術技術があります。したがって、ズッキーニの消費期間は大幅に延長されます。これは、播種前の種子の浸漬と発芽、苗の成長、植物の植え付けです 暖かい尾根に、シェルターの積極的な使用と成長および発達刺激剤の使用。

播種前の浸漬。 Epin成長刺激装置またはKrezacin調製物に種子を浸し、その後+ 24 ... + 26°Cの温度で発芽させるのが最善です。種子の発芽は、湿ったおがくずで満たされた広くて平らな容器で最も信頼できます。この操作により、収穫が約1週間スピードアップします。

苗を育てる。 自宅や温室のバイオ燃料で加熱されたベッドで入手できます。温室法ははるかに効果的であり、通常、苗はより強く、あまり伸びません。さらに、彼女は簡単に着陸を恒久的な場所に移した後。この方法もそれほど手間はかかりませんが、いくつかの条件を満たす必要があります。そうしないと、植物が多くの霜の1つで凍結したり、寒い夜に枯れてしまう可能性があります。

暖かい尾根に苗を植えます。 ズッキーニは、バイオ燃料が温められて根系が常温になっているため、すべてのメロンで根が地上部よりも低温に敏感であるため、気温の短期的な低下にはるかに簡単に耐えることができます。

避難所の積極的な利用。 シェルターは、一時的なもの(アークの上に投げられる通常のカバー材)と、ズッキーニのために特別に設計されたミニ温室である固定式のいずれかです。 2番目のオプションは、春と初夏の植物に信頼できるシェルターを提供するだけでなく、シェルターなしで育ったズッキーニがすぐに灰色で病気になる8月の寒い夜や雨から植物を救うことができるため、より便利で収益性が高くなりますカビまたはうどんこ病と死ぬ....言い換えれば、固定シェルターの使用は、夏の終わりまで結実プロセスの延長を確実にします。

成長および発達刺激剤の使用。 栄養植物に「エピン」と腐植物質製剤を定期的に(5〜7日ごとに)噴霧すると、植物の耐寒性と不利な条件への耐久性が向上します。

苗を育てる温室の準備

あなたは秋に温室の準備を始める必要があります。このとき、土の上部が取り除かれ、角の下部から2つのコンパクトな山が形成されます。土壌から解放された温室の中央は、さまざまな有機残留物(葉、草、上、わらなど)で満たされています-よりよく混合されますが、葉またはわらは必然的に総体積の約3分の2を占める必要があります(これは春の土壌の急速な加熱に必要です)..。私たちの地域の落葉性作物の葉は酸性反応を示すため、葉を使用するときは、石灰をまぶす必要があります。

3月中旬には、温室の周囲の空間から雪が解放され、温室自体から雪が投げ出され、土壌をより速く解凍するためにフィルムで覆われます。土壌と有機物でヒープを解凍した後、すぐに温室に新鮮なものを補給し始める必要があります 肥料..。通常、これは4月の最初の10年間に発生します。次に、肥料に新鮮なおがくずを振りかけ(土壌の通気性を高め、新鮮な肥料から過剰な窒素を吸収します)、可能であれば、有機物の最下層を置いた熊手と混合します。

その後、沸騰したお湯で有機物をこぼし、すぐに秋に準備した山から土を捨てることをお勧めします。土壌が完全に解凍されていない場合は、完全に解凍されるのを待つ必要はありません。長い時間がかかる場合があります。解凍した土を先に移し、上から凍土の塊を尾根に均等に分散させる必要があります。その後、温室は土壌を暖めるために一週間注意深く閉じられます。

種まきと播種

播種予定の4〜5日前に、成長刺激剤「エピン」または調製品「クレザシン」に浸し、湿らせたおがくずを入れた容器で発芽させます。つついた後、すぐに播種を開始します。播種中に損傷する可能性のある根の脆弱性のため、それで締めることはできません。種子を発芽させるのに最適な温度は+24 ... + 26°Cであり、植物のさらなる発達には同じ日中の温度が望ましい(夜間の温度が必要+ 18 ... + 20°C、ただし+15以上) °C)。

ズッキーニは移植に対して非常に痛みを伴う反応を示すため、苗木は別々の容器で育て、十分に大きなサイズにする必要があります(通常のカセットや苗木ポットは機能しません-小さすぎます)。コンテナとして、閉じた根系で大きな植物を育てるときに使用される大きな鉢(直径10〜12cm以上)を使用できます- 針葉樹、観賞用低木など。通常のフィルムミルクバッグも非常に適しています。下部にあるものだけに、水を排出するための小さな穴を開ける必要があります。

植栽コンテナは緩いで満たされています 肥沃土 -室内で快適な温度に予熱する必要があります。次に、それらに種を蒔き(信頼性のために、各コンテナに2つの種)、土壌に水をまきます。コンテナ内の土壌は上縁から約2cm下に注がれるため、発育の最初に現れる苗木はコンテナ内にあり、(シェルターと組み合わせたバイオ燃料のために)暖かくなります。

種まき時に温室内のバイオ燃料が燃え上がった場合は、種の入った容器をすぐにその中に入れます。加熱が不十分な場合、この操作は数日で(ただし、土壌表面に苗が現れる前に)実行でき、種子の入ったコンテナを温度+ 24 ... +の暖かい部屋に一時的に置きます。 26°C。コンテナを「植える」技術は問題を引き起こしません-それらは恒久的な場所に植える前に植物の快適な成長に十分であるほど互いに離れた温室の尾根の土壌に直接埋め込まれます。

次に、尾根をラップで覆い、土の上に直接置き、フィルムの端に土を注意深く振りかけ、石で押し下げます。その後、植物の一時的な避難所を追加するために温室内にアークが設置され、アーチの上に厚い被覆材が投げられます。これらの作業の終わりに、温室は注意深く閉じられます。外の低温が孵化した種子に悪影響を与える時間がないように、温室にコンテナを置き、シェルターを設置する操作は非常に迅速に実行する必要があることに留意する必要があります。これは、手元にあるすべての材料(フィルム、石、弧、およびカバー材料)が手元にある必要があることを意味します。

最初のシュートが現れたら、状況によっては5〜7日で発生する可能性があります。温室を開けて、すべての容器の上にあるフィルムに円形の穴をすばやく開ける必要があります。その後、温室は再び注意深く覆われます。必要に応じて(通常は週に1〜2回)、特別に加熱した水で苗に水をやります。



暖かいベッドの準備

写真2.茂みの真ん中は常に明るいはずです

すでに述べたように、私たちの地域では暖かい尾根でズッキーニを栽培する方が良いです。理論的には、そのような尾根は 堆肥の山ただし、通常、庭の最も照らされた部分が堆肥に割り当てられることはありません。したがって、実際には、ズッキーニの場合、ほとんどの場合、さまざまな有機物(葉、肥料、植物の残留物)に基づいて特別に暖かく高い尾根を作成する必要があります。上から、有機物は、6.5-7.5の酸性度(pH)を持つ40-50cmの肥沃で緩い土壌の層で覆われています。

必要な量の土が不足している場合は、提案された植栽地に穴を開け、各穴に1.5バケツの土を注ぎ、残りの有機物に最小限の土の層を振りかけることができます。ズッキーニの低木品種用の穴を形成するとき、それらは70x70cmの植栽計画によって導かれます。長葉の品種は通常、広い給餌エリアが与えられ、140x70cmのスキームに従って植えます。

形成直後は、尾根をフィルムで覆い、植栽予定地に直径25〜30cmの穴を開け、フィルムの端を石で丁寧に圧搾し、土をまき散らします。 。フィルムの使用は、根系の領域の温度レジームを改善し(これはズッキーニがより速く成長することを意味します)、水やりの数のいくらかの減少につながります。

移植

ズッキーニの苗木は、20〜25日齢で植えるのが最適です。現時点では、移植プロセスに耐えることができます。確かに、私たちの状況では、春はしばしば遅く、温室から植物を植えることはまだ危険です(暖かい尾根にありますが)。この場合、数日待って、できるだけ早く苗を移植するのが理にかなっています。

排水用の容器に穴が開いていると(穴がないとできない)、穴がどんなに小さくても、個々の根が穴を貫通することになりますので、掘り下げる必要があります。容器は非常に注意深く、根を傷つけないように努め、それらの外側で捕らえられました。この観点から、植物を恒久的な場所に植えるときに簡単にカットされるビニール袋を使用すると、根の破損を防ぐのに便利です。鉢植えで苗を育てる場合、通常はコンテナの外側にある根を注意深く取り除くことができないため、根の損傷は避けられません。この場合、恒久的な場所に早く植えることが望ましいです。

植える前に、ズッキーニに十分な水を与え、温水のバケツに入れ、植えた後、再び水をやり、すぐに薄いカバー材で覆い、植物に直接投げます。次に、植物の上に一時的な温室を設置し、ズッキーニを低温から保護するためにホイルで覆います。天気の良い日には、換気のためにフィルムを少し開いて、植物が強くなる前にカバー材を植物に付けておきます。

成長期のケア

写真3.若いズッキーニの卵巣は最も美味しくて便利です

ズッキーニは非常に親しみやすく、照明が不十分なため、雌花が咲きません。そのため、結実するトップが光にさらされるように定期的に監視する必要があります。植物が活発な結実の段階に入った後、茂みの成長のために、その中心への日光の流れが減少し、光の状態を回復するために、2〜3枚の古い葉が週に約1回取り除かれます。通常、これらは葉であり、その近くでズッキーニはすでに除去されています。長葉のズッキーニを育てるとき、照明のレベルを改善する別の方法があります-それらの上部がよく照らされるように鞭を垂直のサポートに持っていきます。サポートの役割では、通常のステークまたは木製のスタンドを使用できます。

ズッキーニは非常に肥沃な方が好ましい 軽い通気性のある土壌、および地下水面が近い重い粘土質土壌は不適切です。ズッキーニはオーガニックと非常によく反応します ミネラル肥料したがって、土壌を有機物で十分に満たす必要があり(暖かいベッドが高い場合、これは自動的に行われます)、いくつかのドレッシングが必要です。良好な植物の発達により、通常は3回の給餌で十分です。

1回目は複雑な肥料(たとえば「ケミラユニバーサル」)で開花する前に行われ、2回目と3回目(最初の10日後と20日後)はリン-カリウム肥料で行われます。苗を植えるときは、各茂みの下にアピオン肥料を1袋入れて、まったく餌を与えずに行うことができます。これにより、成長期を通じて必要な栄養が植物に提供され、手間がかかりません。

ズッキーニは通気を非常に要求し、締固められた土壌を許容しませんが、それらの根のほとんどは表面近くにあります。さらに、根系は散水中に大きく露出します。したがって、従来の推奨事項 マルチングです ズッキーニ土壌混合物(堆肥と泥炭の混合物)、各散水後に3〜5cmの層。これは非常に面倒です-苗を植えた直後に、針、葉、または落葉落枝で土壌をマルチングする方がはるかに簡単です。結果は同じになり、マルチングする必要があるのは1回だけです。

湿気を好む、外的に乾燥した天候に関しては、ズッキーニは十分に耐えます、しかし、湿気の不足で、卵巣は満たすのをやめて、熟成段階に移ります。それどころか、適時の水やりでは、植物は収量を大幅に増加させるため、水やりは定期的ですが適度でなければなりません。ズッキーニは、葉に乗らないように、そして根の襟の領域で、灰色の腐敗の外観に満ちているので、根で水をまきます。水やりは非常に暖かい水(+ 33 ... + 35°С)でのみ行う必要があります。冷水で水やりをする場合、若い子房の大量の腐敗と植物の発育の停止が避けられません。

発育を刺激し、熟成期間を加速して収量を増やすために、約2週間に1回、ズッキーニに成長および発育刺激剤(「エピン」など)を噴霧する価値があります。

受粉も別に言及する価値があります。悪天候やマルハナバチの不在は、ズッキーニの花が受粉されていないという事実につながることがよくあります。したがって、手で花を受粉する方が安全です。この操作は、明るい男性の花から花粉を採取した女性の花を開花した初日の早朝に実行する必要があります。太陽に十分に照らされていない花には、無菌の花粉が含まれている可能性があります。花冠に水が入っている花に受粉するのは無意味です-受粉は起こりません。さらに、悪天候による花粉の不稔を避けるために、定期的に植物に結実​​刺激剤(「子房」、「芽」など)を噴霧することをお勧めします。

収穫

若いズッキーニの卵巣は、最も美味しくて健康的であると考えられています。それらは定期的に収集されます-それらの種子がまだ柔らかくて未熟であるとき、約4-5日に1回、長さ15-20cmの緑を取り除きます。また、若い卵巣の成長を妨げるだけの醜く生い茂った果物をすべて取り除き、生産性を低下させます。収穫されたカボチャはすぐに使用するのが最適ですが、必要に応じて最大1週間冷蔵することができます。

Svelana Shlyakhtina、エカテリンブルク
著者による写真


植栽のための最も人気のある品種

特定の農業気候条件に適応していない非ゾーニング品種の使用は、しばしば作物の不足につながります。さらに、購入するときは、形を考慮に入れる必要があります-ブッシュまたはカーリービーンズ。

モスクワ地方、ウクライナ、ベラルーシに最適な品種

これらの3つの地域に適したハイブリッドについて言えば、検討されているのはウクライナとベラルーシのチェルノーゼム地域であることに言及する価値があります。

庭で育てられた人気のある品種:

  1. モスクワホワイトグリーンビーン556は、成長期が100日のミディアムアーリービーンです。肩甲骨を使用するには、出現の瞬間から65日間の発達で十分です。豆は大きいです。この品種は、モスクワ地域を含むさまざまなゾーンで観察される悪天候に耐性があります。
  2. 「遊牧民」は、もやしが出てから豆が収穫されるまで、80〜90日が経過する中期品種です。ポッドには羊皮紙の層がないため、特に柔らかく柔らかくなります。豆の色は紫がかっています。

ウラルとミドルレーンの場合

前述の品種もこれらのゾーンで栽培することができます。しかし、あなたはウラルでの栽培の詳細を考慮に入れるべきです。霜が再発する可能性が高いため、作物を覆う必要があります。中期から後期の豆を種をつけて野外に植えることは行われず、苗だけが植えられます。

  1. 「インディアナ」-写真で見ることができるように、インゲンは茂みの中で育ちます。初期の豆の名前は、頭飾りをかぶったインド人を彷彿とさせる豆の模様に由来しています。
  2. 「パンサー」は、白インゲン豆を含む黄色い鞘を持つ中期後期の品種です。保存に適しています。

シベリアの場合

シベリアの気候条件では、次の品種がよく証明されています。

  1. 「勝者」-30cmまでの長い鞘を持つ植物。耐寒性と強い免疫力により、豆はシベリアでよく育ち、高収量を示します。
  2. 「バターキング」は、さまざまな低木インゲンです。高さ-約40cm。重要な利点は汎用性です。果物は工業規模での調理と保存に使用されます。


田舎でメロンを育てる方法

国内でのメロン栽培。メロンを育てるにはどのような条件を作る必要がありますか

メロンはどこから来たの?

メロンは、スイカよりもはるかに遅く、XII-XIII世紀に、中央アジアからヴォルガ地域を通り、黒海北部地域からロシアに侵入しました。 16世紀初頭、モスクワ近郊の断熱された尾根でメロンが栽培されていましたが、これはアマチュアメロンの栽培でした。メロンを栽培する主な地域は中央アジアであり、メロンは地元住民の主要な食料品の1つです。アジアのメロンは非常に甘く、ヨーロッパのメロン(マスクメロン)は糖分が少ないですが、非常に早く熟し、耐寒性があります。

マスクメロンの健康上の利点は何ですか?メロンは何に適していますか?

メロンは主に新鮮に消費されます。メロンは、気管支炎、結核、片頭痛、および呼吸器疾患の治療のために服用されました。偉大なヒーラーのアビセンナは、メロンを食べると血管拡張と皮膚のクレンジングにつながると書いています。民間療法では、メロンは息切れ、全身の脱力感、眼病、貧血に広く使用されています。

危険な農地でメロンを栽培するために、メロンについて何を知っておく必要がありますか?

メロンは一年生の草本つる植物のような植物です。シュート-長さ3mまでのまつ毛。1次および2次の多数のシュートがメインシュートから出発します。一次まつ毛の葉の腋に雌花があります。メロンは非常に好熱性の培養物であり、その成長に最適な温度は25〜30℃です。軽い肥沃な土壌を好みます。

果実は形、樹皮の色、果肉が異なり、品種によって糖度と芳香性が異なります。これらの品質は、気象条件、農業技術、収穫時期にも影響されます。過剰な窒素肥料、曇り、寒さ、収穫の遅れにより、メロンに含まれる糖分は少なくなります。メロンは非常に軽い必要があります。日光が不足していると、果物がうまく固まらず、味が急激に悪化します。

危険な農業地域で栽培できるメロンの品種はどれですか?

保護された地面では、病気や低温に耐性のある早熟品種を育てることができます。

❖ブロンディ -発芽から最初の収穫までの初期の熟した雑種-80-90日。果実は楕円形で、狭い溝で熟すと黄緑色になります。果肉は濃いオレンジ色で、厚さ4 cmで、口の中でとろけ、柔らかく、甘いです。

❖おとぎ話 -初期の熟した品種で、発芽から最初の収穫までの期間は60〜62日です。果実の成熟は友好的です。果実は楕円形で黄色で、果肉は軽くクリーミーでサクサクしていて甘いです。

❖集団農家 -最も古い品種(70歳以上)、中熟、発芽から果実の熟成の開始まで-88-95日、輸送可能、果実は比較的小さい0.6-1.0 kg、球形、白い果肉、非常に甘く、サクサク強いメロンの香り。

プラスチック温室でメロンを育てるには?

メロンの苗は8x8cmの鉢で20日間育てられます。苗に温水を与え、肥料「ケミラユニバーサル-2」(水10リットルあたり20g)を与えます。地面の植栽スキーム:1.4x0.7メートル。

温室内の温度は、日中は25〜26°C、夜は16〜18°Cに維持する必要があります。散水は7-8日で行われます。トップドレッシング-植物の状態に応じて、2週間ごとに、果実の成長期間中、カリウムの栄養が増加します。植物はトレリスに結び付けられ、メロンの成長する果実は網に入れられ、トレリスに結び付けられます。

メロンの熟度は、この品種の特徴である果実の黄変によって決まります。


屋外トマトケア

将来的には、農業技術は標準的な技術に還元されます。

  • 水やり(庭では、トマトはしばしば降水から十分な水分を持っています)
  • 緩み(土がマルチングされていない場合)
  • 給餌
  • ブッシュ形成。

トマトは豊富ですが、珍しい水やりが大好きです。尾根では、灌漑の問題は雨によって解決されることが多いですが、この場合、土壌の状態を管理する必要があります。トマトは水分の停滞が嫌いで、傷つき始めるので、周りの土をマルチングするのが最善です。

専門家は、最初の花のクラスターに茂みをつまむことをお勧めします。自家製ピクルス品種のある種の特別な形成は必要ありません。

ドレッシングを行うとき、それらはトマトの成長期によって導かれます。この品種は中程度の早い時期で、収穫はすぐに熟します。初期には、モウズイカを使用できる有機肥料が施用されます(地面に植えてから18〜21日以内)。 1:10に飼育されています。

発芽期間中は、トマトにリン肥料を与えることをお勧めします(過リン酸石灰で葉のトップドレッシングを与えることができます)、そして1週間半後に灰の注入で植物に水をまくことができます。

ドマシュニーピクルスの最初の果実は、発芽後約100日で技術的に成熟した状態になります。それらは、植物が次の果実のバッチの形成に「従事」できるように取り除くことができます。通常、トマトの子房は約25〜30日(技術的に熟した状態まで)成長しますが、それでも熟すには約18〜20日かかります。

生物学的熟度の状態は、トマトによる特徴的な品種の色の達成です。この場合、自家製ピクルスは真っ赤になります。完全な赤みを待つべきではありません。緑の果実を収穫すると収穫量が増え、自家製ピクルスの濃い果実は屋内で完全に熟します。

結実を改善し、成熟を加速するための技術:

  • ドレッシングのトマトの結実期間中の減少
  • 植物にヨウ素溶液を噴霧する
  • フミン酸ナトリウム溶液による低木の処理(開花中)。

自家製のピクルスの品種は、収穫の友好的な返還によって区別され、簡単な技術に従うと、おいしい果物できっとあなたを喜ばせるでしょう。


ズッキーニヤスミンF1-品種のレビュー、特徴、説明

ズッキーニは、かぼちゃのふさふさした品種であるため、その2番目の名前はカボチャです。野菜はモスクワとサンクトペテルブルクのレストランで働いていたイタリア人とフランス人のシェフによってロシアに運ばれました。それは新世界からヨーロッパに来て、観賞植物として最初に育てられました。

当初、ズッキーニは温暖な気候の地域にのみ植えられていましたが、ブリーダーは危険な農業地域での栽培を目的とした特別な植物品種を育ててきました。坂田社の日本人ブリーダーが飼育しているヤスミンズッキーニです。この品種は、その高収量、気象条件への気取らないこと、および早期成熟のために人気があります。

屋外および温室栽培用に設計されており、コンパクトな低木により摘み取りが容易になります。


カブ

この素晴らしい比較的気取らない植物は、ほとんどの夏の居住者によってロシアで栽培されています。ネギ属の他の代表者の間で私たちの国で人気のリーダーであるのはタマネギです。この植物は主に頭で育ちます。しかし、必要に応じて、若いネギを使用して、さまざまな種類のおいしい料理を作ることもできます。

この品種は、かなり単純な技術を使用して夏の別荘で栽培されています。最初の年に、庭師はプロットにタマネギの種をまきます-ニゲラ。次のシーズンには、sevkと呼ばれる成長した小さな頭がベッドに植えられます。このタイプのタマネギは時々異なる方法で育つことができます。カブのいくつかの品種は一年生です。そのようなタマネギの頭は、栽培の最初の年にすでにかなり大きなサイズに達する可能性があります。したがって、このグループの品種は、単にナイジェラから栽培されています。

古代ロシアで最初に栽培されたのはこの種のタマネギであったことが知られています。この植物は、かつて農民の間で人気があったカブの頭に似ていることからその名前が付けられました。


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