イチジクまたはイチジクの木

イチジクまたはイチジクの木

プロの庭師が持っていない果物や野菜を見つけるのは難しいです。彼の庭には、古くから知られているレモン、ヤシの木、月桂樹、そしてあまり知られていないフェイジョアやムラヤなど、エキゾチックなフルーツやベリーがいつもたくさんあります。そしてもちろん、そこにはイチジクの木があります。私たちの国ではイチジクの木としてよく知られています。

原則として、私たちの国ではレモン、ザクロ、みかんなどの植物よりもイチジクの木を見つけるのは難しいです。しかし、木が根付くと、実を結ぶことができます。イチジクの木のようなものがあります- 自家製イチジク、その外観は、2メートルまで成長することができる同じ緑豊かな木であるイチジクに非常に似ています。樹冠を健康な状態に保つためには、定期的に樹冠を形作る必要があります。

イチジクを育てる方法-イチジクの木

イチジクの木の屋内品種にも多くの違いと品種があり、それらの中で最も有名なのはオグロブシャ、ケドタ、バイオレットスフミです。これらの品種はすべて、適度に甘い、大きなサイズ(クルミよりわずかに大きい)の素晴らしい果物を生産することができます。この木の実を一度食べたら、その味わいが忘れられません。

家でイチジクを育てるのはそれほど手間がかかりません。この植物はかなり気取らないです。イチジクは成長中は暖かいほうが好きですが、同時に涼しい気温にも冷静に耐えます。空気が通常十分に乾燥している私たちのアパートでは、彼らは問題なく仲良くしています。冬はアパートの南側の窓にいちじくの鍋を置くのが一番ですが、夏は東側を優先する価値があります。

結実..。平均して、最初の果物が現れるまでに約6ヶ月かかります。最初に葉が植物に現れ、次に果実が固まって熟し、果実が木から取り除かれた後、それは葉を落とし、休息期間が始まります(この期間は約3ヶ月かかります)。植物に適切な照明が作られると、それは一年中実を結ぶことができ、たまに葉を落として休むだけです。

水やり。 水やりに関して、ここでの主なことはそれをやり過ぎないことです:十分な水があるべきです、過剰な水やりはその不十分な量と同じくらいこの植物にとって有害で​​す。一年の冬の間、水やりは特別なトレイを使用して行うことができます。樹木や果実の発芽が活発な場合は、複雑なミネラル肥料を使って地面に肥料を与える価値があります。しかし、地面に肥料を与えることができなかった場合でも、心配する必要はありません。イチジクの木は、それがなくても非常にうまくいきます。

土壌。 イチジクの木を育てる土壌を選ぶときは、より軽くて栄養価の高い土壌に注意を払うことをお勧めします。土に精通していない場合は、フラワーショップの売り手に相談してください。喜んでお手伝いします。

再生。 イチジクを繁殖させたい場合、これは非常に簡単です。芽が3〜4本あるイチジクの木の挿し木を拾う必要があります。次に、これらの挿し木を注意深く切り取り、前に購入した根形成刺激装置の下側に浸してから、これらの挿し木を湿った砂または水に根付かせます。イチジクを種の助けを借りて繁殖させる変種もありますが、植えてからわずか4〜5年で実を結ぶため、この繁殖方法は一般的ではありません。挿し木を使用すると、最初の果物は6か月以内に表示されます。

フォーミング。 植物は切断に非常に反応するので、欲望と想像力があれば、どんな形にも変形することができます。

イチジク:有用な特性

イチジクの果実は味が良いだけでなく、とても便利です。また、自分の手で育てれば、実の恵みも疑う余地がありません。イチジクの実はカリウムを多く含んでいるので、日中にこの木の実を何個か食べると血管の状態を良くすることができます。

また、植物は血液を薄くすることができるので、血栓のある患者では、この植物は必然的に食事に含まれています。貧血や泌尿器系や腎臓に関連する病気を患っている人にはイチジクを食べることをお勧めします。一部の医師は、イチジクの果実は癌を治すことさえできると主張しています(もちろん、病気が初期段階にある場合)。

この植物は、上気道に問題のある人にも適しています。あなたはミルクで木の実を沸騰させて、この飲み物を1日3回飲む必要があります、飲み物は熱くなければなりません、そして用量は100グラムです。また、消化や新陳代謝に問題がある場合は、イチジクジャムを食べることをお勧めします。幼児に便秘がある場合は、イチジクジャムを水で希釈して子供に与える必要があります。それは素晴らしい下剤効果をもたらします。

イチジクだけが病気の治療に役立つものではありません。この木の樹液も使用されます。イチジクの木のジュースは、にきびの治療、傷、膿疱の治療、さらには皮膚がんの治療にも必要です。

イチジクは、病気の治療のための優れた治療法であるだけでなく、家庭の快適さの素晴らしい創造者でもある植物です。


イチジクとは何ですか、そしてイチジクの木について注目すべきことは何ですか

イチジクは、独特の開花と結実のシステムを備えた、滑らかな冠と広がる枝を持つ中型の木です。この植物は最も古い果物作物の1つと見なされており、聖書に記載されています。アダムとイブがパラダイスエデンを去ったときに裸を覆ったのはイチジクの葉でした。イチジク、イチジク、またはイチジクは、芳香のある甘い果肉と多くの種子が歯に食い込んでいる雌の木の果実です。イチジクについて、木、葉、分布、開花、構造、果実の外観など、すべてをお伝えします。


イチジクの説明

イチジクは、イチジク属のクワ科(クワ科リンク)に属する果樹または低木です。この植物は長い間多くの人々に尊敬されてきました。古代ギリシャ人の間では、この植物は豊饒の象徴と見なされており、イタリアの住民は今でもそれを豊かさと結び付けています。果実は、約1000個の種子を含む果実の元の構造に対してそのような敬意を払われました。古代ローマでは、彼は神聖な意味、tkを与えられました。帝国の創設者はその下で育ったと信じられていました。

イチジクは地中海沿岸と小アジアの国々に自生しています-最初に栽培された植物はアラビアとイエメンから持ち込まれました。考古学者によると、イチジクの木は古代エジプトと古代ギリシャで栽培されており、この記録は2500年から1700年の間の情報源にあります。紀元前。 15〜16世紀に。地元住民は、大きくておいしい果物の木を森から庭に移植し始めました。

ジェノバの時代、クリミア半島とコーカサスの海岸で厳選されたイチジクの品種が栽培され始めました。

自然界では背の高い木(最大8〜10 m)の形で成長しますが、他の地域では高さ5〜8 mの茂みになります。イチジクの葉は大きくて硬く、丸みを帯びており、長さは最大15cmです。幅12cmまで、3 7葉、垂れ下がった茎があります。色は上が濃い緑色、下が灰色です。葉は手触りが粗く、裏側には細かく思春期の思春期があり、葉柄は長くて肥厚しています。

芽は葉の副鼻腔の内側に現れ始め、そこから両性の花からなる花序が後に現れます(フィグ-女性とカプリフィギ-男性)。葉や新芽は、ラテックスと呼ばれる濃い白い樹液を生成する可能性があります。果物は成長期を通して熟し、独特の味があり、新鮮なものと乾燥したものの両方を食べるために、さまざまな缶詰食品を準備するために広く使用されています。

他の植物名

亜熱帯の落葉性イチジク、またはイチジクには、多くの名前があります。

  • 一般的なイチジクの木(果物-イチジク)-「知性を追加する」美味しくて美しい果物の物語の中で聖書の中でもこの名前で言及されています
  • ficusCaricaはラテン語の名前FicuscaricaLに由来します。植物の故郷である科学者たちは、トロイ戦争が始まる前から存在していた古代の国カリアを考えています。
  • イチジク、またはイチジクの木は、ロシア語版でよく使用されるイチジクの別名です
  • ワインベリー-この名前は、果実が熟しすぎたときに、果実の内部で直接枝に発酵プロセスが発生する能力にちなんで付けられました。
  • スマーナベリー-これは、古代ギリシャの都市スマーナでイチジクの果実が呼ばれた方法です。

それはどのように見えますか

故郷の条件では、イチジクの木は緑豊かで広がる王冠を持つ多茎の木の形で成長します。湾曲した枝は薄い灰色の樹皮で覆われ、手触りが滑らかです。

果物は特定の刺激的なジュースを含みます、それらの皮は柔らかくて柔らかいです。熟した果実の中には、多くの小さな穀物を含む甘い赤い内容物があります。

それがどのように成長するか

亜熱帯気候のイチジクの木は、石灰岩からなる山の斜面の岩や岩の多い土壌で育つことを好みます。植物は、深刻な霜がない、湿度が高く暖かい亜熱帯気候を好みます(イチジクの木は-12°C未満の温度に耐えられません)。

木は強力な根系を持っており、深いところから水分を抽出するのに役立ちます(長さ15mまでの根は6mの深さになります)。山の斜面、岩の割れ目、そして風によって種がほこりと一緒に運ばれる石の壁でさえ、イチジクがどのように成長するかを見ることができます。

川の近くの肥沃な土壌で育つ標本は、強力な幹を持ち、豊富な作物を生産します。地元住民はそのような木から最大100kgのイチジクを集めます。

イチジクの木の寿命は30〜100年で、3世紀前の標本に関する情報があります。結実は2〜3歳で始まります。

イチジクはゆっくりと成長しますが、収穫期は1年に10か月続きます。文化栽培では、1ヘクタールあたり最大20トンの収穫量があります。このおかげで、イチジクの栽培はかなり有益なイベントと見なされます。

どこで育つか

野生では、イチジクの木は地中海諸国、小アジア、インド、アフガニスタン、トルコ、イランに広く分布しています。彼らは海抜500から2000メートルの山岳地帯の南斜面を好みます。木は川の土手にも見られ、密集した茂みを形成しています。

果物を集めるために、イチジクの木は亜熱帯気候帯に位置する国で栽培されています。大規模なプランテーションは、トルコ、ギリシャ、イタリア、チュニジア、ポルトガル、およびアメリカ大陸にあります。

それがロシアで育つ場所

イチジクは黒海沿岸のクラスノダール地方にあるロシア連邦の領土で育ち、いくつかの品種は国のヨーロッパ地域の南部地域で育ちます。

ロシア中部では観賞用植物として自宅でのみイチジクを栽培することが可能であり、生活と成長のための好ましい条件を作り出しています。しかし、そのような木の高さは3〜4 m以下であり、それからそれを収穫することはできません。

咲く様子

イチジクには元の花序があります-syconia。それらのそれぞれは、軸に沿って成長し、外側に梨のように見える花序によって形成され、上部に穴があります。 syconiumの内壁には最小の花があります。また、雄花しかないため実を結ばない樹木もあれば、雌花が正常に発育し、雄花が小さな鱗を形成する樹木もあります。

年間を通じて、3種類の花序(世代)がイチジクの木に発生します。その時期は、爆食性ハチの花粉交配者のライフサイクルと一致します。彼らは何百万年もの間、緊密な共生で共存してきました。

4月に成熟し始める「プロフィジ」花序は、昨年の枝の上部に位置し、主に雄花で構成されています。他のものは、女性と少数の男性の花で構成され、「マンモニ」と呼ばれます-それらは葉の腋窩にあり、夏に咲きます。雌の標本が多いので、主な作物はそれらから作られています。そして、秋の初めに、雄木は「マンマ」と呼ばれる後期の花序で生い茂りますが、それは実を結びません。

すべての雌のイチジクの花は3-5分割の花被を持ち、2つのタイプに分類されます。

  • 野生植物(カプリフィギ)で発生する不妊症、または「ナッツ」-低い柱の雌しべと乳頭のない柱頭を持つ雄花からなる小さな花序
  • 肥沃な、または「種子」-栽培された木に存在し、長い柱のある雌しべと乳頭のある柱頭があります。

それがどのように実を結ぶか

イチジクは雌雄異株の植物で、木は雌雄に分けられます。受粉は1種類の昆虫によってのみ行われます。それは、穴から「ナシ」の中に入る、食欲をそそるハチの黒いハチです。昆虫の体には花粉があり、雄花に集められています。受粉は、持ち込まれた花粉が雌しべの柱頭に当たったときに起こります。

受粉と結実を行うために、イチジクが育つ地域で古代でも、文化的なイチジクの木の枝に野生の枝を掛けることが発明されました-そのようなイベントは「caprification」と呼ばれ、哲学者プリニウスとテオプラストスによって言及されています古代の写本で。

受精後、雌花はミニチュアシードナッツを含む果肉で外側に生い茂り始めます。専門家は女性の果物のイチジク、またはイチジクと呼びます。

果実は長さ8cm、半径5cmまでの洋ナシの形をしています。平均体重-30-70g。果実の色と大きさは植物の種類によって異なります。最も一般的な色は、黄緑、黄、紫青です。

イチジクの果実には、多くのビタミン(A、B1、B2)、アスコルビン酸、微量元素(カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、カロチン、鉄)、ブドウ糖と果糖、ペクチンと繊維、有機酸(リンゴ酸、ホウ酸、クエン酸、酢酸)および他の有用な物質。

イチジクは3つのパスで収穫されます:

  • 初期のイチジク-冬の終わりに熟す若くてジューシーな果物、それらは春に食べられます
  • イチジクは、貯蔵寿命が短く、美味しくてジューシーな果物です。
  • 遅いイチジクは最もおいしいと考えられており、新鮮に食べるだけでなく、乾燥させて束にして保存することもできます。

イチジクの果実味

新鮮なイチジクの果実は甘酸っぱい味がしており、酸味が優勢です。乾燥または乾燥後、少し渋みがあり、甘くなります。専門家はそれを暖かい夏の夜の味と呼んでいます。

イチジクの匂い

新鮮なベリーは、軽く、ほとんど知覚できない、甘い香りがします。葉や若い枝は刈りたての草のような香りがし、樹皮は暖かく深い木質の香りを放ちます。天日干しの果物は甘くて酸っぱい香りを放ちます。

この植物のさまざまな成分の香りの花束は、DiptyquePhilosykosやVersaceVersenceなどの人気ブランドでも香水に使用されています。

イチジクの香りを知っている香水愛好家は、その香りが人々を落ち着かせ、バランスの取れた状態にするのに役立つと言います。

熟したとき

イチジクは早くも2〜3歳の若い木で熟し始めます。植物は長くて長い熟成期間を持っています-30-60日。多くの場合、イチジクの木はその枝や花序に果物が越冬します。これにより、春の早い収穫を得ることができます。

正確なタイミングは気候帯と植物の種類によって異なりますが、ほとんどの場合、これは2つの段階で発生します。

  • 6月-初期のイチジク
  • 9月から10月。

イチジクがいつ熟すかは、果物の急激な増加(ほぼ2倍)と色の変化によって正確に判断できます-それはより飽和します。果実の皮の上に蜜の滴が現れます。熟成には時間がかかるので、果実が熟しすぎないように注意する必要があります。熟成の開始後3日以内に、イチジクは無気力になり、それはその貯蔵期間に影響を及ぼします。

熟しすぎたベリーの中には発酵が始まるものもあり、そのため南部の国々ではそのような果実がワインの製造に使用されています。

ロシアと南コーカサスの南部地域では、イチジクは長期間の暑さの後、8月末までに成熟します。

家で育つ

家庭でイチジクを育てるには、ブリーダーが特別に飼育した品種が適しています。主な利点は、受粉せずに実を結ぶことができるため、観賞用植物として維持するのに適していることです。樹冠は青々と茂っていますが、高さは3 m以下で、エキゾチックな葉が3〜7葉あり、室内でオリジナルで効果的に見えます。

イチジクの木は、初心者の栽培者にも栽培することをお勧めします。植物は地面と水やりに気取らないです。苗木は地元の庭師から購入するのが最適で、家で育てる場合は、野外または大きな鉢に植えます。ただし、冬季(2〜3か月間)は涼しい場所に置く必要があります。落葉性で休眠状態になります。

12月初旬に剪定し、すぐに大きな鉢に移植することをお勧めします。

病気や害虫

イチジクの木は害虫や病気に対して非常に耐性があります。しかし、植物が素因を持っているイチジクの病気があります:

  • 果実に灰色または白色の花として現れる灰色の腐敗
  • フザリウム-イチジクの果実を内側から感染させ、腐敗させます
  • 酸っぱい-色の変化によって現れ、果物の内部は劣化し始めます
  • 炭疽病-イチジクに斑点が形成され、その後しおれることで明らかになります
  • モザイク-果物や葉に影響を与えます。果物や葉は最初に汚れてから死んでしまいます。

病気の蔓延を防ぐために、影響を受けた枝や他の部分を剪定して燃やすことをお勧めします。必要に応じて、化学的管理方法を使用する必要があります。イチジクの木の唯一の不治の病は、すべての感染した植物を破壊しなければならない珊瑚の斑点です。

イチジクの木に感染する可能性のある害虫:

  • ハムシ-芽や卵巣の果汁を食べる最小の昆虫
  • 葉巻蛾-腐敗して落ちる植物のすべての部分を攻撃します
  • 蛾の蝶-枝や葉に卵を産み、子孫が現れた後、葉や果実が腐り始めます
  • イチジクのキクイムシ-木の実や枝に定着する有害な虫が内部を食い尽くし、その後植物の一部が枯れてしまいます。

害虫が植物に影響を与えることはめったにないので、害虫との戦いは、予防措置と化学薬品による樹木の定期的な処理を実行することにあります。


温室で育つ

温室のイチジクは地面に植えることも、同じ木箱で育てることもできます。害虫からの保護、給餌、適時の水やり以外に不可欠な唯一の条件は、日中のほとんどの時間に日光が存在することです。イチジクは標準的な形または扇形に成長し、特に成長しないように根の成長を制限します。このため、植樹の際には、2.5m以上の距離が必要です。

イチジクの栽培は、温室で桃やブドウを栽培するのと多少似ていますが、温室でのイチジクは、クリミアの品種(ニキツキー、ダルマツキー、クリミアブラック、10月50周年記念ギフト)から最もよく栽培されます。世界には1000種類以上の亜熱帯イチジクが生息しているにもかかわらず、クリミアの園芸家の雑種は、優れた収量と独特の味が特徴です。それらは温度変化に対して非常に耐性があります。さらに、クリミア半島の気候条件では、亜熱帯のイチジクを汚染するバクテリオファージハチがいないため、それらは自家受粉します。クリミア半島では、世界で他に類を見ない品種が育てられてきました。


さまざまなイチジクを選ぶ

家庭で育つためには、自家受粉の低成長品種を選択する必要があります。アマチュアの間で最も一般的:

  • ソチ-7
  • 紫スフミ
  • 太陽
  • 門田。

イチジクは種子と栄養繁殖の両方で繁殖します。最初の方法は効果がないことが多いため、2番目の方法が推奨されます(挿し木、レイヤリング、根のシュート)。もやしを買うときは、母木が家で実をつけているかどうかを尋ねる必要があります。


イチジクの木

「強大な自然は奇跡に満ちている!」A。N。オストロフスキーによる春のおとぎ話「雪の乙女」から長老ベレンディが叫びます。これらの奇跡の1つは、活発な共存、より正確には、植物と動物の相互に必要なコミュニティです。

多くの人が干しイチジクの琥珀色のケーキが好きなようです。夏の終わりから秋にかけて南の市場を埋め尽くすその新鮮な果物も、とても美味しくて栄養価が高いです。しかし、他の人には甘すぎるように見えますが、これは彼らが言うように、好みの問題です。

イチジク(一般的なイチジク)

イチジクは、広がる冠と薄い灰色の滑らかな樹皮を持つ中小の木です。ここでは、トランスコーカサス、クリミア、中央アジアの野生または野生の状態で見られます。彼は背中に大きくて密な思春期の葉を持っています、それは同じ木の上で両方とも全体であり、刃にカットされています。

イチジクの花序は独特です。彼らの変わった外見で、彼らは現代の植物分類学者カール・リンネの家長にさえ彼らの秘密をすぐに解明することに成功しなかった。イチジクの実、またはイチジクとも呼ばれる花序は、ナシの形をしており、平らな上部に穴が開いています。かつて、スフミ植物園で、植物学者のマナガゼが私を2本の見分けがつかない木に連れて行って、どちらが男性でどちらが女性かを推測するように頼みました。イチジクの紫の色合いの違いをいくら見つけようとしても、成功しませんでした。それから私の仲間は各植物から果物を摘み取りました。そのうちの1つを興味深く見て、その肉厚さを感じ、一口食べた後、果物は既製のジャム、果肉のように甘くてジューシーな袋のようであると確信しました。 2番目のイチジクは、外見上は同じですが、最初のタッチでたるんだ、中空であることが判明しました。彼女のしなやかな肌には指のへこみが残っていた。果物の皮がわずかに裂けるとすぐに、それはまるで小さな昆虫がその中にしっかりと詰め込まれ、蜂と一緒に邪魔された巣から自由に駆けつけたようでした。そのようなオブジェクトのレッスンの後でのみ、Managadzeはイチジクのなぞなぞを教えてくれました。

男性の木はたるんだイチジクのイチジクであり、女性の木はジューシーで食用の果物でした。また、この狡猾な謎は古代に解決されていたことが判明しましたが、その主な本質は後で発見されました。

イチジク(一般的なイチジク)

受粉は風によって行われる木もあれば、巨大な昆虫の軍隊によって行われる木もあります。イチジクの受精は、花粉を雄の木から雌の木に移すイチジクコバチの助けを借りてのみ達成できます。さらに、このハチは、イチジクの助けなしに繁殖することはできません。

このような共存のメカニズムは非常に複雑です。イチジクは3種類の花序を形成します。 9月末に発育するそのうちの1つでは、イチジクコバチの睾丸と幼虫が越冬します。ここでは、春に、彼らの新しい世代が生まれ、養われ、交尾します。その後、花粉がたっぷりと散りばめられた雌は、産卵場所を探し始め、イチジクの実が生える第2種の花序に生息しようとします。しかし、これらの花序は、ハチが卵を産むことができないように設計されています。ハチが花序に群がり、そこに落ち着こうとしている間、それはなんとか雌花を受粉させ、その一方で、特に本来これを目的とした第3のタイプの花序にのみ産卵します。初秋にこれらの花序から出現する新世代の雌は、今度は卵を産み、それは春まで花の家で冬眠します。

したがって、イチジクの洋ナシ形の花序では、彼の忠実な同盟国であるイチジクコバチは、常に「テーブルと家の両方」を見つけます。彼らは生き、餌を与え、繁殖し、天候から子孫を保護し、そのような世話に感謝して、花を誠実に受粉させます。イチジクコバチによる花の受粉のプロセスは、植物学者によってcaprificationと呼ばれていました。

イチジク(一般的なイチジク)

コーカサスとクリミアでは、ある商人がイチジクで金持ちになることを決心した方法についての伝説のいくつかのバージョンを聞くことができます。これがその1つです。イチジクの実が大いに求められているのを見て、彼は大きなイチジクの庭を手に入れました。果物を収穫している最中に、狡猾で嫉妬深い隣人が彼のところにやって来ました。 「なぜあなたはこれらの役に立たない木をあなたの庭に置いているのですか?彼は商人に男性の不毛のイチジクを指差して尋ねた。「私はずっと前に私を切り倒したが、良いものを植えた」。ゲストは去り、商人は斧をつかんで「役に立たない」木を切り倒しました。

冬が過ぎ、春が過ぎ、収穫時期が来ましたが、集めるものは何もありません。春に現れた果物は、少し空っぽにぶら下がっていて、落ちました。同じ話は、台無しにされた愚かな商人が怒りの発作で庭全体を切り倒すまで、その後の数年間繰り返されました。

しかし、科学者たちはイチジクにも問題を抱えていました。リンネに続いて、植物学者のカスパリニは、1つのタイプのイチジクを2つの種に分けた新しい「発見」で有名になりました。不幸な植物学者の名誉のために、彼はすぐに彼の間違いを認めました。

イチジク(一般的なイチジク)

かつて、人工的な捕獲をしつこく軽蔑したそのような植物学者がいました-賢明な人気のある発見であり、それは非識字の事業であると宣言しました。そして、caprificationは、糸(雄の木からのイチジク)に張られたcaprifigesの雌の木にぶら下がることから成っていました。これは、いわば、雄のイチジクの木の不足を補い、雌の花のより良い受粉を確実にしました。古代ギリシャ人は最初にcapriffigsを集めました。彼らはそれらを低温に保つ方法を完全に知っていて、エーゲ海の島々の間でボートで大量に輸送され、そしてそれらを取引さえしました。ギリシャ人は初めて、女性のイチジクの木にカプリフィグを掛け始めました。

イチジクのアメリカへの再定住にはいくつかの誤解がありました。トルコからカリフォルニアにイチジクを持ってきたナチュラリストのエゼンは、イチジクと一緒に彼の不可欠な仲間、ハチ、爆風を持ってくる必要があるという特別な集会で彼らを説得し始めたとき、アメリカの農民によってブーイングされました。

とはいえ、果樹としての「変な木」は古くから知られており、尊敬されてきました。イチジクの文化的形態は、「幸せなアラビア」、つまりイエメンから来ていると考えられています。イエメンは、古代のフェニキア人、シリア人、そしてエジプト人によって借りられました。エジプトの古代イチジク文化は、イチジクのコレクションを描いた科学者の浅浮き彫りによって発見されたことによって証明されています。古代エジプトの巨匠のこれらの創造物は、紀元前2500年以上に作られました。

イチジク(一般的なイチジク)

エジプトからイチジクの栽培はエーゲ海諸島に広がり、そこから(紀元前9世紀頃)ヘラスに広がりました。興味深いことに、偉大な哲学者アリストテレスはイチジクに付随するハチ(プセンと呼ばれる)の存在をすでに知っていましたが、その役割は彼には完全には知られていませんでした。彼は、いわば、イチジクへの彼らの助けについて推測し、イチジクコバチがその未熟な果実に浸透して、木の上の彼らの保存に寄与すると信じていました。

わが国南部では古くからイチジクが栽培されてきました。コーカサスと中央アジアの多くの地域では、その果実は珍味としてだけでなく、重要な栄養価の高い食品としても機能します。それらは最大20パーセントの砂糖、ビタミンC、カロチン、鉄、カルシウムおよび他の有用な物質を含んでいます。

北部地域では、新鮮なものはわずかな損傷で簡単に腐り、輸送が難しいため、イチジクの果実は乾燥しただけです。コンポート、マーマレード、パスタ、ジャムなど、新鮮なイチジクを使ったおいしい料理がたくさんあります。

イチジクは通常、その寿命で有名ではなく、樹木が100年以上生きることはめったにありませんが、インドには樹齢3000年を超えるユニークなイチジクの木があります。

イチジク(一般的なイチジク)

クリミア半島、コーカサス、中央アジアでは、イチジクは簡単に野生になり、がれ、石のブロックの隙間、植生のない花崗岩の岩の上に落ち着きます。この木の根は、最も硬い土壌に簡単に浸透し、鋼のドリルよりも悪くはありません。それらは最小の隙間に浸透し、最もアクセスしにくい場所で強化されます。たとえばアドラーでは、2本のイチジクの木が地元の実行委員会のレンガのコーニスに落ち着き、3本目は古い教会のドームにさえ登りました。

イチジクの文化はますます多くの地理的地域を征服し、徐々にさらに北に移動しています。残念ながら、寒冷地で培養した場合、必ずしもイチジクコバチが続くとは限りません。彼女は熱に非常に敏感で、北コーカサスの寒さにも耐えられません。そのような場合、彼らはイチジクのサービスに頼ります。それは彼らの永遠の仲間なしで行うことができます。しかし、このタイプのイチジク(ちなみに、屋内培養にも適しています)は、種子を生産する能力を失い、栄養繁殖することしかできません-緑の挿し木または層状になります。

素晴らしいイチジクの木が私たちの屋内イチジクの近親者の1つであり、桑の木の遠い親戚である桑であるのは不思議です。彼らの関係に基づいて、科学者たちはイチジクをより霜に強い桑と交差させようと多くの仕事を費やしてきました。カリフォルニアでは、ルーサーバーバンクはこの魅力的なアイデアの実装をめぐってうまく戦いませんでした。よくあることですが、クリミア半島の謙虚な自然主義者-実験者です。I。ボミクはなんとかこれを達成しました。クリミア半島にとって厳しい1949-1950年の冬、ヤルタの霜が20度に達し、普通のイチジクがほぼ完全に凍りついたとき、ボミクハイブリッドは生き残った。成功した勤勉なナチュラリストは、彼の新しいイチジクとシルクのハイブリッドブラックBomyka-4に大きな期待を寄せています。素晴らしいイチジクの木が北に向かって新しい一歩を踏み出すために、私たちはまだ長くそして一生懸命働く必要があります。

イチジク(一般的なイチジク)


購入後に苗を植える

苗は2つの主な方法で育つことができます:45度の角度でそして水平の非常線の形成で。最初のケースでは、避難所の前で枝を曲げる方が簡単です。 2番目のケースでは、苗は垂直に植えられ、上部が切り取られます。横方向のシュートは地面に曲がっています。

シュートは、異なる方向を指す袖のように配置されます。それらの上に芽が形成され、そこから枝が成長します。それらの上でイチジクの収穫は熟します。

着陸に必要なもの

植え付けには、長さ約1.5メートル、幅約1メートル、深さ80cmまでの穴を掘ります。この植物の根は水平に枝分かれしているので、深い深さは必要ありません。

土の最上層は別々に折りたたむ必要があり、それからそれは穴に注がれます。その底には、腐植土のバケツ1.5個が置かれています(堆肥と交換できます)、200グラム。過リン酸塩と同量のカリ肥料。次に、肥沃な土壌の小さな層が注がれます。

苗の根が分布する穴にマウンドが形成されます。それらは土で覆われ、圧縮され、豊富に水をまきます。

夜の霜の脅威がようやく過ぎ去る5月の初め頃に、植物は開いた土壌に植えられます。

最適な場所

まず、庭で最も暖かい場所を選び、冷たい風から保護する必要があります。一度に複数の植物を植える必要がある場合は、トレンチを引き出します。

ケアの推奨事項に従うと、イチジクの安定性と収量が向上します。

散水モード

苗は植えた後、非常に豊富に水をやります。将来的には、水やりの頻度は月に数回に減ります。しかし、植物は水分を好むため、花序の形成中に水やりを完全に停止することは不可能です。節水のためにマルチングをお勧めします。

散水は果実の成熟期間中にのみ停止します。すべての果実を収穫した後、植物に最後に水をやるとき。これにより、耐霜性が向上します。

トップドレッシング

植物に餌を与えるための規則は次のとおりです。

  1. 窒素肥料は、成長期の最初の3分の1に施用されます。
  2. リン酸塩は夏の真ん中に追加する必要があります。
  3. カリ肥料は夏の終わりと初秋に施用されます。
  4. 毎月、木の成長に必要な微量元素が導入されています。
  5. 葉面ドレッシングは月に2回行われます。
  6. 有機肥料から、粉砕されたフミン酸が適用されます。

イチジクが実を結ばない理由

読者はイチジクが果物を落とす理由に興味を持っています。害虫のために実を結ぶことができない場合があります。 最も一般的な:

  • 蛾(果実が腐り、花が落ちて崩れる)
  • リーフロール(葉が黄色になり、果実が腐り、茎が乾き、イチジクが開花しなくなるように植物に影響を与えます)
  • シラミは茎の発達を遅くします
  • キクイムシが樹皮を攻撃し、植物を枯死させます。

結実中のトップドレッシング

結実期には、カリ肥料が施用されます。成長期が終わる前に植物に餌を与えることが重要です。果物の第二段階が熟すとき。

冬の準備

秋になると、葉がすべて落ちて、茂みが地面に曲がります。それからそれらは結ばれ、土または乾燥した葉が振りかけられます。葉やトウヒの枝の層で植物を覆い、さらにルベロイドで上から保護することができます。

注意! 枝が折れないように注意深く曲げる必要があります。

霜が降りると、枝は黒いスパンボンドで覆われます(2層)。しばらくすると、植物はさらにラップの層で覆われます。

春になると、避難所は徐々に撤去されます。霜が戻らずに安定した春の天候が確立された場合にのみ、完全に取り除くことができます。

イチジクは、庭を飾り、おいしい実をつける美しい好熱性植物です。霜に弱いにもかかわらず、育てるのは難しくありません。


ビデオを見る: イチジク実がつかない原因と対策を園芸農家が教えます