クレソン:オープンフィールドの種子と自宅の苗から成長、写真

クレソン:オープンフィールドの種子と自宅の苗から成長、写真

庭の植物

工場 クレソン(ラテン語Lepidium sativum)、 または 播種植物、 または クレソン -食用草本の一年生または二年生、アブラナ科のクロポブニク属の種。クレソンはイラン原産ですが、今日ではエジプトのエチオピアや、地中海の東海岸からパキスタンまでのアジアでも見られます。現代の地中海の領土でのクレソンの栽培は古代に行われ、時が経つにつれてその文化はヨーロッパ中に広まりました。

クレソンの植え付けと手入れ

  • 着陸: 3月から9月まで地面に種を蒔きます。自宅で種を蒔く-10月から3月まで。 4月中旬から5月中旬にかけて、オープングラウンドで苗木を植えます。
  • 点灯: 明るい日光または明るい部分的な日陰。
  • 土壌: 適度に湿った、肥沃な、中性またはわずかに酸性の反応。
  • 水やり: 定期的に、オープンフィールドで、雨が降らない限り、毎日。
  • トップドレッシング: 生産されていない:すべての肥料は、種を蒔いたり、苗を植えたりする前に、土壌に置く必要があります。
  • 再生: シード。
  • 害虫: アブラナ科のノミ。
  • 病気: 黒い脚と他の腐敗。
  • プロパティ: 食用植物です。

クレソンの栽培について詳しくは、以下をご覧ください。

クレソン植物-説明

クレソンの高さは30〜60cmに達します。その根は単純で、茎と葉は光沢があり、青緑色です。上の葉は直線的で全体的で、真ん中の葉は三重羽状で、下の葉は一回と二回羽状です。花は白またはピンクで、果実はさやです。クレソンは6月か7月に咲きます。屋外だけでなく、アパートでも栽培できます。自家製クレソンは気まぐれな植物ではありません。

これは、屋内の庭で最も便利で気取らない緑の作物です。

  • クレソンは発芽後2週間で食べることができます。
  • 彼は他の植物のように、短い日照時間に悩まされることはなく、日陰によく耐えます。
  • クレソンの栽培にはどのコンテナでも使用できます。
  • クレソンの種は、どの農場や園芸店でも購入できます。

アパートでクレソンを育てる方法、オープンフィールドでクレソンを植えて世話をする方法、窓辺で最もよく育つクレソンの種類、庭でクレソンを育てる方法、クレソンの有用な特性は何ですか?クレソンには禁忌がありますか?

苗にクレソンを植える

苗にクレソンを植える時期

土地がない場合は、家で一年中クレソンを育て、7〜10日間隔で種を蒔きます。しかし、夏の別荘や菜園がある場合は、3月から9月までは地面にクレソンを植え、10月から3月までは窓辺で育てます。家庭では、さまざまな種類のクレソンの栽培を交互に行うと便利です。そうすれば、常にビタミンが豊富なおいしい野菜をテーブルに置くことができます。

種子からクレソンを育てる

自宅では、ポットまたは高さ8〜10 cmの他のコンテナでクレソンを育てることができます。マスタードシードのように見えるクレソンの種を、基質または単に脱脂綿の湿った層の表面にまき、ブロッティングすることができます。またはろ紙。一部の愛好家は、他の緑または野菜の作物の隣にある1つの大きな容器でそれを栽培します。巻き毛のクレソンの品種は、そのような混合ベッドで特に魅力的に見えます。

自宅でクレソンを育てる

自家製クレソンの育て方

ポット、トレイ、コンテナ、またはボックスの底に2〜4 cmの厚さの脱脂綿または基板の層を置きます。バーミキュライト、ココナッツファイバー、おがくず、スポンジ、苗木または花用の既製の混合物ですが、庭の土はできません。基質として使用されます。すべてのキャベツ作物の悪意のある害虫である、十字架のノミの卵であることが判明しました。種子を表面に広げ、養分を軽く振りかけ、細かいスプレーで湿らせ、ホイルで覆い、芽が出るまで暗い場所に保管します。最初の芽が見えたらすぐに、カバーを外して、明るい窓辺に作物を置きます。

アパートでクレソンを育てる条件は、この段階で気温を6〜8℃の範囲に維持することを示唆しており、これが苗の根の形成に寄与しています。実生が最初の葉を発達させたらすぐに、温度を15℃に上げる必要がありますが、それ以上にしないでください。高温になると、実生は伸び、薄くなり、留まります。

苗が均一に照らされるように、作物の入った容器は毎日180度回転します。クレソンは長日植物であるにもかかわらず、作物の異常な早期成熟のため、日光の欠如はその発達にほとんど影響を与えません。したがって、家庭でクレソンを育てるには、追加の照明は必要ありません。

苗の高さが8〜10cmになったら、クレソンをはさみで切って食べることができます。

クレソンに水をまく

クレソンの世話は、苗木に定期的にスプレーし、基質に潤いを与えることから成ります。植物はこれからすぐに老化し、クレソンの葉は粗くなり、苦味を帯び、茎は伸び、クレソンは花序を形成し始めるので、いかなる場合でも空気または土壌を乾燥させてはなりません。これらの理由から、クレソンコンテナを暖房器具から遠ざけてください。

トップドレッシングクレソン

最初の葉の発育段階では、25gの尿素をバケツの水に溶かして苗に尿素を与えます。この組成物は、植物の葉に噴霧されます。 1週間後、10 gの硫酸アンモニウム、10 gのカリウム塩、20 gの過リン酸石灰をバケツの水に溶かし、この組成物を基質に注ぎます。収穫後、複雑な給餌を繰り返して、成長中の苗に餌を与えます。トップドレッシングとして、レインボー液体肥料を弱い濃度で使用することができます。

屋外でクレソンを育てる

地面にクレソンを植える

オープングラウンドでのクレソンの植え付けは、4月中旬から5月中旬に行われます。播種時間は地域の気候条件によって異なります。たとえば、モスクワ地域のクレソンは、シベリアよりも早く播種されますが、ウクライナやモルドバよりも遅く播種されます。播種は2つの条件で行われます。土壌は4cmの深さまで解凍する必要があり、気温は6〜8℃に上昇する必要があります。冬の前、10月、霜の前にクレソンを蒔くことができます。

中性またはわずかに酸性の土壌のある地域でクレソンを栽培することをお勧めします。この地域では、ビートやその他の根菜類、ジャガイモ、タマネギが栽培されていました。キャベツの収穫後にのみクレソンを播種しないでください。朝は太陽に照らされ、午後は日陰に照らされることが望ましい。

クレソンの土は秋に準備されます。それは掘り起こされ、腐った堆肥5 kg、過リン酸石灰20 g、塩化カルシウム15gが各m²に追加されます。春には、播種する前に硫酸アンモニウムを土壌に加えることをお勧めします。

種子は5〜10 mmの深さまで畝間に播種され、列の間隔は10〜20 cmに保たれます。苗の凍結について心配する必要はありません。クレソンは、-5ºCまでの霜に耐えます。

土壌でクレソンを育てる方法

屋外でクレソンを育てるのは簡単です。各苗の完全な発達には、約10cm²の栄養面積が必要です。したがって、密に成長している苗を間伐する必要があります。そうしないと、クレソンの葉が小さくなり、培養物が感染するリスクがあります。真菌性疾患。水をやった後、植物の間の土を少し緩め、その地域から雑草を取り除く必要があります。

クレソンが部分的に日陰で成長する場合は、文字通り9月まで成長させ、5〜7日ごとに通路に種を蒔きます。しかし、庭のベッドが太陽の下にある場合、暑い日が始まると、クレソンの栽培は停止されます。そうでない場合、それは撃ち始めます。日当たりの良い場所での播種は8月のみ更新されます。

クレソンに水をまく

降雨がまったくないオープンフィールドのクレソンは、特に夏になると、毎日豊富な水やりが必要です。曇りや雨の日には、植物に水をやる頻度は少なくなります。3日に1回、雨の夏には、水分が多すぎるとクレソンが壊れやすくなり、真菌性疾患の影響を受けるため、クレソンに水をやることができません。水分が不足すると、サラダの味が損なわれ、花の矢の形成が促進され、植物の害虫に対する抵抗力が失われます。

トップドレッシングクレソン

クレソンに肥料を与えるには、植物が食物の成熟に達するのが早すぎて硝酸塩を処理できないため、注意が必要です。したがって、播種する前に、植物が必要とするすべての肥料を土壌に加えるのが最善です。何らかの理由で播種前に土壌に施肥しなかった場合は、非常に弱い濃度で最小限の量で施肥してください。

クレソンの後に何を植えるか

緑の作物の後、キュウリ、マメ科植物、トマト、タマネギ、ジャガイモを敷地内に植えるのが最善です。アブラナ科の作物は、クレソンによく見られる害虫や病気があるため、栽培すべきではありません。

クレソンの害虫と病気

クレソン病

クレソンは非常に早く熟すので、病気に感染する時間がありません。いずれにせよ、大勢で。土壌や基質を定期的に浸水させると、クレソンの芽が黒い脚に当たる可能性があり、長引く雨の期間中、植物は腐敗して病気になる可能性があります。この場合、植物を殺菌剤で処理すると体に損傷を与える可能性があるため、クレソンを再播種するのが最善です。

クレソンの害虫

昆虫の中で、クレソンはほとんどの場合、すべてのキャベツ作物の敵であるアブラナ科のノミに影響を与えます。それを取り除くために、暑く乾燥した天候では、作物はタバコのほこりで受粉されるか、タバコのブロスが噴霧されます。アブラナ科のノミカブトムシの出現を避けるために、輪作を観察し、アブラナ科の作物を互いにかなりの距離を置いて植えます。

クレソンの種類と種類

庭のクレソンには3つのタイプがあり、より正確には品種の形と呼ばれます。

全葉

この種には、直径19〜21 cm、高さ5〜6 cmの大きな水平ロゼットを持つ晩熟の広葉植物が含まれます。このクレソンの最高の品種は、Ducat、Whole-leaved、Shirokolistnyです。

カーリー、またはカーリー

直径17cmまでの小さな隆起または半隆起のロゼットに集められた、葉が大きく切り取られた初期または中期の成熟植物。最も有名な品種は、アズール、カーリー、カーリークレス、ファインカールド、ガーテンクラウスです。

播種、または羽状に解剖

この品種タイプの植物は、全葉クレソンとカーリークレソンの中間の位置を占めます。彼らは弱く解剖された葉からなる大きな半隆起ロゼットを持っています。ほとんどの場合、早熟播種品種Uzkolistny、Zabava、Dansky、Kurled、Extra Curld、BroadLeafが栽培されています。

クレソンの特性-害と利益

クレソンの薬効成分

クレソンは90%が水であり、人体の細胞を水分で飽和させる構造化された液体です。水に加えて、植物の葉にはタンパク質、複雑な炭水化物、繊維、さらには脂肪が含まれています。クレソンに含まれるビタミンの量は、この点でオレンジを上回っています。葉と茎には、ビタミンA、E、K、C、Bのビタミン(葉酸、ナイアシン、コリン)が含まれています。クレソンには、カリウム、セレン、マグネシウム、マンガン、亜鉛、リン、銅、カルシウム、鉄などのミネラルも含まれています。

食品中のクレソンを定期的に摂取することで、白内障、前立腺炎、癌性腫瘍を発症するリスクが大幅に減少します。クレソンはヨウ素を含んでいるため、甲状腺疾患に苦しむ人々に役立ちます。この植物は、気道病変、胆石症、腎臓結石に治癒効果があり、神経障害、睡眠障害、うつ病を和らげ、関節の炎症の腫れや痛みを和らげます。クレソンの利点は、春のビタミン欠乏症でも議論の余地がありません。

民間療法では、クレソンジュースは喉の痛み、貧血、壊血病、咳の治療、免疫力の強化に推奨されます。砕いた形のクレソンの根は、傷を治療するために、そして前立腺の肥大とともに外部で使用され、それに基づいて作られた軟膏は、疥癬、アレルギー、および陰嚢炎を和らげます。マスタード絆創膏の代わりにクレソンパウダーが使用されています。

クレソン-禁忌

しかし、この製品がどれほど有用であっても、食べ過ぎは腎臓や消化器系の問題を引き起こす可能性があるため、1日に大さじ3杯以上の刻んだクレソンを食べてはいけません。また、胃炎、大腸炎、十二指腸炎には役立ちません。ただし、これらの制限はクレソンの内部使用にのみ適用され、クレソンからの薬物を外部で使用する人には禁忌はありません。

文献

  1. ウィキペディアのトピックを読む
  2. キャベツ科の特徴と他の植物
  3. 植物リストのすべての種のリスト
  4. World FloraOnlineの詳細

セクション:アブラナ科(キャベツ、キャベツ)園芸植物Kリーフィーの植物


自然の条件下で、それはアフリカの熱帯地方とアジアのいくつかの国で成長します。温暖な気候では、ドリコは多年生作物として、ロシアでは一年生植物としてのみ栽培されています。

カーリーライラックの主な特徴:

  1. ルートシステムは強力で、分岐しています。それは、全長に沿って小さなシールを備えた小さなコードのようなプロセスで構成されています。
  2. シュートは長さが2.5〜4 mに達することがあり、弱く枝分かれしています。いくつかの品種は、8-10メートルまでのより長いシュートを持っています。
  3. 茎は濃い赤褐色の樹皮で覆われています。
  4. 他のつる植物とは異なり、ドリコには触角がありません。彼は壁または垂直サポートを登り、反時計回りに絡ませます。
  5. 葉は大きく、ペティオレートで、濃い緑色で、芽の全長に沿って位置しています。リーフプレートはハート型で、表面はふわふわでざらざらしています。
  6. 開花は7月中旬から下旬に始まります。総状花序は長く、複数の花が咲き、頂端の葉の腋窩または新芽の先端にあります。
  7. 開花後、果実が形成されます-3〜4個の豆を含む光沢のある黒い表面を持つ平らで長い鞘。アジアやコーカサスの国々では、豆と同じように料理に広く使われています。

ドリコの最大の特徴は、驚くほど美しい花です。各花序は、ピンクパープルまたはゴールデンホワイトの色相の30〜40の芽で構成されています。開花は緩やかで、各つぼみは約3週間咲くので、最初の霜が降りるまで、ドリコは青々としたライラックの花序で喜びます。


クレソンを屋外に植える

その疑いのない利点と並外れた栽培の容易さのために、この文化は、特にこのユニークな植物が一年中育つことができるので、菜食主義者と健康的な緑の単なる愛好家の間でますます人気が高まっています。

冬と早春に窓辺がこれらの目的に最適である場合、最初の晴れた日の始まりで、あなたはすでに開いたベッドに種を蒔き始めることができます。いくつかの簡単なガイドラインを考慮すると、このイベントに対処するのは非常に簡単です。

  • クレソンはかなり日陰に強い植物で、暑すぎる日差しには耐えられません。したがって、その栽培場所は、拡散した日陰で、または日中の一部、できれば朝または午後にのみ太陽が庭を照らすように選択されます。
  • 腐植土の導入と雑草の破片の除去を同時に深く掘り下げて、事前に播種する場所を準備します。
  • 春には、サイトを緩めるか、必要に応じて再度掘り下げる必要があります。同時に、ミネラル肥料や堆肥の導入も行っています。
  • 冬の前と春先の両方でクレソンを蒔くことができます。霜が降りる直前の10月に冬のレタスを播種する場合、1日の平均気温が+ 6°Cから+ 8°Cの範囲に設定されている4月にすでに春の播種を行うことができます。
  • 踊り場は、20〜30 cmの間隔で列に配置することも、リボンで配置することもできます。バグは美しく成長し、カーペットはしっかりしていますが、それでは対処が難しくなります。
  • 種子を列または帯状に分配するときは、成体植物が完全に発育するための最適な距離が少なくとも10 cmであることを考慮に入れてください。より密に播種した場合は、一部の種子が発芽しない可能性を考慮して、苗を間引く。それらの肥厚は、葉のつぶれやさまざまな不快な病気の発生につながる可能性があります。
  • 種子は、春に約5〜10 mmの深さまで、冬の植栽の場合は最大1.5cmの広大な地面に播種されます。庭の面積1m2あたりの種子材料の消費量は1グラムです。
  • 植えた後、小さな(0.5 cm)の土の層で種子を覆い、軽く圧縮します。最初の苗は3日で現れます。
  • もやしの高さが約9〜11 cmに達すると、数週間後に緑が食べられるようになります。この成長率のおかげで、2週間で新しい作物を作り、新鮮な緑の収穫を得ることができます。
  • 培養物の成長に最も適した条件は、15〜18°Cの熱です。したがって、暑い時期(7月から8月上旬)が始まると、虫が発芽し始め、味に悪影響を与えるため、播種はお勧めしません。播種は8月中旬から再開できます。


種を買う

ペンステモンの種は熟すのに時間がかかるので、フラワーショップで購入することをお勧めします。

購入する前に、シードバッグの裏にある説明をお読みください。自尊心のあるメーカーは、必要な情報を可能な限り正確に示します。

表2.サプライヤーから提供されたデータに基づく高品質のシードの兆候

職位記述書
名前 名前に加えて、文化の特徴を反映していることが望ましい。たとえば、プラントがハイブリッドの場合、F1またはF2マーキングが存在する必要があります。さらに、品種、必要な農業技術的手段、およびケア機能に関する情報の入手可能性が奨励されています。
連絡先の詳細 製造会社の完全な住所と電話番号。
発芽率 100%種子の発芽に関する情報は信頼されるべきではありません。ロシア連邦の気候帯では、南緯を除いて、これは事実上不可能です。 80〜95%の範囲の指標が適切であると見なされます。
棚の寿命 刻印され、印刷されていない日付は有効です。評判の良い会社は、種子の収穫年を示しています。
バッチ番号 これらのデータは、購入者がテスト済みで気に入ったシードを購入することにした場合に重要です。さらに、パッケージにはGOST番号が必要です。これにより、製品の播種品質が決定されます。
シード数 グラム単位の情報だけでなく、正確なシード番号を示す必要があります。


オープンフィールドで種子からレタスを育てる

すべてのサラダは非常に丈夫な作物であり、低温に耐える能力により、春先と晩秋、冬の前にそれらを播種することができます。春先には、早熟のレタスが播種されます。4月から5月に、中熟および後期のレタスの品種が4月から6月に播種されます。いくつかの品種は毎週何度も播種することができます-1年半。最終播種日は8月中旬です。

レタスの栽培には、栄養価の高い土壌が緩い日当たりの良い場所が選ばれます。有機肥料と砂を適用して、重い粘土質の土壌を改善します。彼らはわずかに酸性またはわずかにアルカリ性の反応を得ようとします-6.0から7.0pHまで。サラダの最良の前駆体は、初期のキャベツ、ジャガイモ、カボチャの種です。

さまざまなアブラナ科の作物がサラダの隣にある可能性があります-アブラナ科のノミはそれらに害を与えません。サラダはアブラムシ忌避玉ねぎに隣接するのが最善です。サラダは2年以内に元の場所に戻すことをお勧めします。

土壌を掘るためにベッドを準備するとき、有機物が導入されます-腐植土または腐った肥料。肥料に添付されている指示に従って有機物を追加することにより、有機物を複雑なミネラル肥料に置き換えることができます。

平らな面では、溝は互いに15〜20cmごとに1cmの深さにカットされます。播種する前に、2部の砂に対して1時間の種子の比率で種子を砂と混合します。畝間は水で流され、種と砂の混合物で半分の深さまで満たされ、再び水で流され、土で覆われます。その後すぐに作物に水をやるわけではありません。土壌表面は乾燥したままでなければなりません。

何よりも、レタスの種子は適度な高温(最大+ 20度)で発芽します。値が高くなると、苗木は悪化します。大量シュートの出現により、間伐が行われています。隣接する葉物サラダの間に6〜8 cm残します。頭の品種の場合、10〜15cmが必要です。

成長した苗は、ヘッドサラダの場合は25 * 25cmまたは35 * 35cmのスキームに従って配置されます。

レタスの植え付けの世話は、水やり、緩み、病気や害虫からの保護に帰着します。

サラダに水をまく

屋外で栽培されたサラダは、少なくとも週に1回、できれば朝または夕方に水をやります。緑豊かな品種は、根元に散水した頭の品種で水をまきます。キャベツの頭ができ始めると、水やりが制限され、腐敗病の発生を防ぎます。葉の壊死を防ぐために、葉のサラダは暑さの中で水を与えられず、暑さがおさまる夕方に行われます。


アウトドアフラワーケア

水やり

ニチニチソウは熱帯植物であり、水分が必要です。夏の間中、乾燥を防ぐために土壌の状態を監視する必要があります。雨天時は、植栽を続けながら茂みを換気してください。これは病気から保護します。水やりに加えて、灌漑します。夕方または早朝にこれを行います。

トッピング

シュートの冠をつまむと、観賞用のニチニチソウの茂みを手に入れるのに役立ちます。トップスを取り除くと、新しい芽の出現が刺激されます。より多くの芽-より多くの花。開花が多いほど、装飾効果は高くなります。

トップドレッシング

トップドレッシングを行うには、特別な複合肥料が必要になり、10日ごとに土壌に施用します。


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