ハロウィーンのカボチャのレシピ

ハロウィーンのカボチャのレシピ

どの国でも、ハロウィーンには、お気に入りのカボチャ料理が用意されています。また、刻んだクルミと濃厚なクリームなどを添えたシロップのパンプキンデザートもあります。等いくつかの興味深いレシピについて詳しく説明します。

カボチャのチーズフォンデュ

中型カボチャ1個、大さじ2 l。オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り1個、にんにくのみじん切り1個、赤唐辛子のみじん切り1個、きのこのみじん切り200g、白ワイン150ml、大さじ1。コーンスターチ大さじ1を混ぜたもの。水、セージのみじん切りの小枝3個、粉チーズ600 g、クリーム150 ml、装飾用のセージのみじん切り。

オーブンを180°Cに予熱します。カボチャの上部を切り取り、脇に置きます。カボチャの内側を種や繊維から取り除きます。塩こしょうで中をこすり、半分の油で磨きます。オーブン皿に入れて45分焼きます。

フライパンに残った油を熱し、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を加え、3〜4分炒める。きのこを加えて3分煮ます。ワインを加え、沸騰させます。火から下ろし、小麦粉、ハーブ、チーズと一緒にかき混ぜます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。クリームを追加します。

混合物をカボチャに注ぎ、刻んだセージを振りかける。パンを添え、スプーンを使ってカボチャの果肉をこすり落とします。

豚肉と野菜を詰めたカボチャ

大きなカボチャのふたを切り取り、種をはがします。豚肉300gを炒め、細かく切る。にんじん1本を炒める。すべてを鍋に入れます。赤ピーマン1個、細片に切ったもの、パイナップル1個(新鮮または瓶から、ただし独自のジュースに入れて)を追加します。すべてを混ぜ、塩を加え、少量の水を加え、柔らかくなるまで煮ます。すべてをカボチャに移し、ホイルで覆い、低温の冷たいオーブンに入れ、約2時間そのままにします。カボチャの中で直接テーブルに盛り付けます。

カボチャのリゾット

大さじ2杯。オリーブオイル、玉ねぎ1個、皮をむいて薄くスライスしたもの、カボチャ各700 g、種をまき、立方体にカット、リゾット用米350 g、コリアンダー小さじ1、白ワイン200 ml、温野菜スープ600 ml、パルメザンチーズすりおろし..

カボチャの皮をむきます。両側の端を切り取り、鋭いナイフで半分に切り、小さじ1杯で種をはがし、捨てます。次に、肉を皮をむいて立方体に切ります。

大きな鍋に油を熱し、玉ねぎとかぼちゃを加えます。野菜がほとんど柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら20分間調理します。

ご飯とコリアンダーを加えます。各米が油で覆われるまで、1分間かき混ぜます。ワインを追加します。沸騰させます。火を弱め、液体が吸収されるまで時々かき混ぜながら調理します。

熱いスープの4分の1を加え、すべての液体が吸収されるまで時々かき混ぜながら調理します。

すべての液体が吸収されるまで、時々かき混ぜながら、一度に4分の1ずつホットストックを追加して、調理を続けます。塩こしょうで味を調える。粉チーズをまぶして、すぐに召し上がれ。

カボチャシュガーパイ

テストの場合: 薄力粉225g、大さじ1/2。塩、砂糖25 g、無塩バター115 g、細かく切ったもの、卵黄1個、氷水。

充填用: 新鮮なカボチャ700g、スイカのようにスライスしたもの、溶き卵3個、ダブルクリーム115 ml、黒糖100 g、大さじ1/2。シナモン、大さじ1/2。挽いた生姜、大さじ1/2。スイートピー、大さじ1/2。ソルそして。

生地を作るには:フードプロセッサーで小麦粉、塩、砂糖を混ぜます。バターを加え、混合物がパン粉のようになるまで刻む。卵黄を加え、生地が滑らかになるまで叩きます。氷冷水が必要かもしれませんが、やりすぎないでください。生地を取り出し、ホイルで包み、冷蔵庫に1時間入れます。

オーブンを180°Cに予熱します。カボチャを大きく切り、種を取り除きます。柔らかくなるまでオーブンで45分-1時間焼きます。冷めたら、パルプをこすり落とし、滑らかになるまで挽きます。

オーブンの温度を190°Cに上げます。軽く粉をまぶした表面に生地を広げ、22cmの低く丸い形に移します。残りの生地から、装飾用の葉を切り取って取っておきます。蓋をして、焼く時間になるまで冷凍します。

詰め物をします。ボウルに、かぼちゃのピューレと残りの材料を滑らかになるまで混ぜ合わせます。生地を入れた形に注ぎ、オーブンで約50分焼きます。

同時に、生地の葉を天板にのせて10〜15分焼きます。ケーキと葉を冷まします。粉砂糖を水と混ぜ合わせ、それを使ってケーキの端に葉を付けます。そのように、またはホイップクリームと一緒に出してください。

S. Shlyakhtina、庭師


ハロウィーンの休日:お菓子や厄介な

ろうそくを持ったカボチャは、諸聖人の日の前夜に祝われる、多くの国で人気のあるハロウィーンの休日の伝説的な属性です。この特定の野菜が主なシンボルになったのはなぜですか、そしてこの伝統の始まりは何でしたか?

ニセアカシア(lat.Robinia pseudoacacia)

ニセアカシアまたはニセアカシアは、豊富な日光を愛する干ばつに強い木です。悲惨なほど長引く水浸し-トップが乾きます。ルートカラーを土の上に上げたり、深くしたりしないでください。最適には表面レベルで。


10ハロウィーンのテーブルと部屋の装飾のアイデア

2.血まみれの手形を持っているゲストのためにナプキンとタオルを「飾る」ことを忘れないでください-この目的のために、テキスタイルペイントは非常に適しています。もちろん、少しいじくり回す必要がありますが、その効果はそれだけの価値があります。

3.ウェブはあなたのアパート全体を絡ませることを単に義務付けられています、さもなければハロウィーンは起こりません。トイレ、グラス、出入り口、椅子、皿を忘れないでください。

4.キャンドル-ぜひ!古い、流れるような、曲がった、暗い、壊れた-これはあなたがハロウィーンを祝うために必要なものです。ただし、白いものも見栄えがします。主なことは、アパートを飾る前に、赤いろうそくを取り、火をつけ、白いものに溶けたパラフィンを軽く注ぎ、血の筋を模倣することです。非常に関連性があります!

5.しかし、ろうそくすらできません。最も普通の缶の最も単純な燭台は、怖い顔、頭蓋骨、クモ、その他の厄介なものの形でそれぞれに絵を描くと、驚くほどに見えます。ちなみに、ガラス用の高価な絵の具を購入する必要はまったくありません。ハロウィーンは一晩続き、ガッシュや通常のアクリル絵の具は完全に長持ちします。

6.白いでんぷんのテーブルクロスで下に、テーブルは黒い布で覆われている必要があります!テーブルの脚に長いニーハイを履き、古いブーツで靴を履きます。これがハロウィーン形式のもう1つの「ゲスト」です。

7.そしてコウモリ?黒い紙からそれらを切り取るのは簡単なことです。木に吊るし、角を曲がって隠し、バルコニーに取り付けます。チェック済み-そのような動物が突然目の前に現れたとき、人々はひるむことが保証されています。

8.シャンデリアの上に数メートルの安い白いガーゼが投げられました-そして今、あなたはあなたのパーティーで個人的な幽霊を持っています。信頼性を高めるために、目を引くことを忘れないでください。

9.突然、赤毛のカボチャをたくさん買うことができない場合は、風船を爆破します。もちろんオレンジ。黒い絶縁テープで武装し、ボールにモンスターやモンスターを描いてください。出来上がり、家を飾ることができます。

10.最寄りのスポーツ用品店で卓球ボールを見たことがありますか。最寄りのオフィスで、子どもたちの創造性に対する「目」に出会ったことがありますか?それらを接着します-そして今、厄介な眼球が準備ができています、それは皿の上に配置され、ゲストのポケットに慎重に押し込まれ、そして別れに提示されることができます。

怖くて忘れられない休日!

ハロウィーンのアイデアやレシピは、インターネットの広大な広がりから借りています。
テキスト©MagicFood.RU

最も不気味な党の準備が本格化している。諸聖人の日の前夜が長く記憶されるように、あなたは熱心な友人を怖がらせるように努める必要があります。そして、それはあなただけがサバントゥイがどれほど面白くて興味をそそられるようになるか次第です。それは退屈な集まりに変わるか、ひどいコンテストと魔法の占いで今年の思い出に残る魅惑的なイベントになります。そして、もちろん、あなたは御馳走を無視することはできません。確かに、吸血鬼、魔女、幽霊のこの休日では、どんな料理も象徴的であり、あなた自身をリフレッシュする通常の方法として役立つだけでなく、一般的な「嫌な」雰囲気に追加する必要があります。ハロウィーンのレシピを使った不気味なクリエイティブメニューをお届けします。


パンプキンケーキ

カボチャのケーキは、油を絞る過程でカボチャの種の穀粒を粉砕することによって得られます。ケーキは黄色から茶色までのわずかな油臭と色を持っています。ビタミン、ミネラル、最高濃度の植物性タンパク質の複合体全体が含まれています-40%以上。

カボチャの種のケーキの組成と性質

現在、貧弱な生態系、座りがちな生活、身体活動の欠如、および絶え間ないストレスが、免疫力を低下させ、代謝障害および慢性疾患の発生に寄与する主な要因です。カボチャの種のケーキに含まれる食物繊維は自然に作られ、栄養士や医師によって推奨されています。さまざまな病気の優れた予防、空腹感の軽減、消化の促進、コレステロールの吸収の防止、抗酸化物質の貴重な貯蔵庫です。また、カボチャのケーキには次のものが含まれています。

  • イソロイシンアミノ酸 -ヘモグロビンの形成を促進し、血糖値を正常化し、メチオニンとシステインはインスリンの形成を加速し、さらにメチオニンは消化器系の活動を改善します
  • グリシン 神経細胞の破壊を防ぎ、記憶を改善し、フェニルアラニンとバリンは効率を高め、強さとエネルギーを与えます
  • カボチャのケーキは全体が含まれています ビタミン複合体 グループB、C、E、希少ビタミンDおよびK、カロテノイドおよび微量元素、リン、カルシウム、鉄)
  • 亜鉛..。この微量元素のより強い性別の必要性は女性のそれの8倍であり、それは不妊治療の不可欠な部分であり、前立腺の機能とテストステロン産生を正常化し、前立腺炎の発症を防ぎます。
  • グルタミン -疲労、ストレスを軽減し、湿疹の治療に効果的であり、リジンはカルシウムの最大吸収を促進します

使用の適応症

  • 駆虫剤として、大人にも子供にもお勧めです。
  • 有害な毒素や毒素、重金属塩を取り除きます
  • 消化管、心臓血管および生殖器系の働きを安定させ、バイオフラボノイドで体を飽和させます
  • 腸内毒素症に役立ちます-有益な細菌の発生を促進します
  • 腸の潰瘍や炎症を癒します
  • 糖尿病、肝臓病、腎臓病に苦しむ方におすすめ
  • 肥満の効果的な栄養補助食品として。

投与量の推奨事項と投与方法

医師は大さじ2杯を取ることをお勧めします。 l。毎食前にカボチャのケーキをたっぷりの水で一ヶ月間。このコースは年に3回繰り返す必要があります。

サプリメントは、消化性潰瘍の悪化と下痢の傾向を伴う腎臓、十二指腸の病気に苦しんでいる人々によって注意して服用されるべきです。

ケーキは絶対にすべての薬や製品と互換性があり、肝臓にプラスの効果があり、糖尿病、肥満、アテローム性動脈硬化症などの文明の病気と戦います。ケーキの用途を多様化して、純粋な形だけでなく、さまざまな調理レシピを使用することもできます。たとえば、生地をこねるときは、小麦粉の代わりにスプーンを数杯追加し、ケフィアやヨーグルトと混ぜて追加します。さまざまなカクテルやスムージー、または自家製ナッツの甘いバーに!

多くのオプションがあります!この安価で入手しやすい治療法を有益に使用してください。そうすれば、あなたの体は感謝の気持ちでしか反応しません。

アマランサスケーキ100gに含まれるもの:

  • タンパク質-33.0g
  • 脂肪-9.0g
  • 炭水化物-23.0g

エネルギー値(100g)-305 kcal / 1277 kJ

保管方法:+25'С以下の温度の乾燥した場所。直射日光にあてないでください。


早くて美味しいカボチャのレシピ5つ

すべての聖人の饗宴の準備をした後、あなたはたくさんのカボチャのパン粉と種を見つけるかもしれません。これをすべて捨てるのは不適切のようです。あなたのコツを示して、あなたの家族全員のために素晴らしい御馳走を準備してください。

カッテージチーズとカボチャのキャセロール

そのような料理は、食事療法と健康製品のすべての愛好家からの肯定的なレビューを見つけるでしょう。キャセロールは、1日中いつでも提供できる普遍的なおやつの1つです。彼女はカッテージチーズとカボチャを別々に食べない赤ちゃんに食事を与えることさえできます。

そのような料理は、食事療法と健康製品のすべての愛好家からの肯定的なレビューを見つけるでしょう。

材料のうち、料理の専門家は以下を必要とします:

  • カボチャの実500グラム
  • 500グラムのカッテージチーズまたはカードマス
  • 鶏卵3個
  • セモリナ大さじ2
  • 砂糖200グラム
  • サワークリーム大さじ2
  • ベーキング皿にグリースを塗るための少量のバター。

これらの基本的な商品を組み合わせることで、40分で美味しくて繊細なレシピを楽しむことができます。

    残りのカボチャの果肉を細かく切り、通常の鍋で7分間調理します。

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

ステップバイステップのカボチャのキャセロールレシピ

この料理の創作をテーブルに提供し、食事にそのような料理が定期的に存在することで多くの病気の発症を防ぐことができることを忘れないでください。

カボチャの種のキャベツサラダ

このレシピは、一年中いつでも手に入れることができるシンプルで人気のある食材を組み合わせたものです。これは、おかずと前菜として役立つおいしいカリカリ料理を作成します。このサラダは肉やフライドチキンに最適です。

このレシピは、一年中いつでも手に入るシンプルで人気のある食材を組み合わせたものです。

レシピには次の材料が必要です。

  • キャベツの小さな頭
  • にんじん(ワンピース)
  • カボチャの種大さじ2
  • 大さじ1酢
  • 小さじ1杯の砂糖
  • 植物油大さじ2
  • 塩とコショウの味
  • スパイシーなハーブ(オプション)。

野菜を細かく切るには、おろし金またはブレンダーが必要です。この秋のサラダはほんの数分で準備されます。

    キャベツとにんじんをすすぎ、皮をむきます。キャベツの頭を4等分し、ブレンダーで4分の1ずつ順番に切ります。刻んだキャベツを深いサラダボウルに移します。この細かく刻んだ野菜を塩で味付けし、手で軽くつぶしてスライスを柔らかくすることを忘れないでください。

ステップバイステップのキャベツサラダレシピ

ステップバイステップのキャベツサラダレシピ

ステップバイステップのキャベツサラダレシピ

ステップバイステップのキャベツサラダレシピ

ステップバイステップのキャベツサラダレシピ

これらの5つの簡単なステップの後、サラダを提供する準備が整います。冷蔵庫で1日以上保管しないでください。

クルトンとカボチャの種のカボチャスープ

カボチャは色とビタミンの女王です。最も曇りの日でも、この野菜から作られた日当たりの良いスープはあなたの落ち込んだ気分を高めます。

カボチャは色とビタミンの女王です

この料理の4人前には、次の量の材料が必要になります。

  • にんじん(ワンピース)
  • タマネギの頭
  • カボチャの種大さじ2
  • 植物油大さじ4
  • にんにく2頭
  • 白パン一斤
  • じゃがいも2個
  • カボチャの半分。

スープの内容から、アスリートやダイエット中の方にとって、とてもヘルシーで低カロリーな一品であると言えます。

    かぼちゃの果肉を鍋に入れ、水を加え、沸騰したらさらに20分煮ます。

クルトン入りカボチャスープのステップバイステップレシピ

クルトン入りカボチャスープのステップバイステップレシピ

クルトン入りカボチャスープのステップバイステップレシピ

カボチャスープをテーブルに出し、オーブンで焼いたクルトンを注ぎます。ハーブと皮をむいたカボチャの種を飾る。これでおやつを食べる準備ができました。

カボチャカツレツ

このシンプルでおいしいおやつは、調理するのに40分しかかかりません。カボチャのパテは、ジャム入りのお茶のデザートとしてお召し上がりいただけます。また、メインディッシュのおかずに用意してサワークリームと一緒に食べる人もいます。

このシンプルでおいしいおやつは、調理するのに40分しかかかりません

  • カボチャの果肉1kg
  • 100ミリリットルのクリーム
  • 鶏卵2個
  • セモリナ大さじ2
  • パン粉大さじ4
  • 小麦粉大さじ3
  • 塩とコショウの味

これらの野菜カツにはカリウムが多く含まれているので、心臓病の人にも便利です。微量元素の豊富な複合体の残りの部分は、肝臓、胃、神経系、腎臓の機能に有益な効果をもたらします。

    カボチャの果肉をおろし金で挽き、果汁を絞り出します。塩を加え、鍋に広げます。全体を油で揚げることを忘れないでください。

カボチャカツレツのステップバイステップレシピ

サワークリームやジャムと一緒に温かくお召し上がりください。

パンプキンマフィン

初心者の料理人でも扱えるシンプルなベーキングレシピ。カップケーキは秋の香りに包まれ、テーブルの頻繁なゲストになります。

初心者の料理人でも扱えるシンプルなベーキングレシピ

あなたが必要とする成分から:

  • カボチャ350グラム
  • 250グラムの小麦粉
  • 鶏卵1個
  • ひまわり油
  • キャスターシュガー100グラム
  • 70ミリリットルのミルク
  • 塩のピンチ
  • シナモン小さじ1
  • 生地を焼く。

出来上がった料理では、かぼちゃの味覚がほとんど伝わりません。そのため、この野菜に耐えられない人でも、かぼちゃのマフィンを楽しく食べることができます。

    最初に生地を準備します。ふるいにかけた小麦粉を中型のボウルに入れて混ぜます。粉砂糖、塩、シナモン、ベーキングパウダーを徐々に加え始めます。

ステップバイステップのカボチャマフィンレシピ

ステップバイステップのカボチャマフィンレシピ

ステップバイステップのカボチャマフィンレシピ

調理が終わったら、マフィンを完全に冷まします。言葉では言い表せない香りをすぐに感じ、お茶を飲むのを楽しみにしています。

したがって、ハロウィーンは非常にエキサイティングで珍しいだけでなく、おいしい休日でもあります。

カボチャ料理はどんなシェフにも合います。主なことは、レシピを補うために果肉と種子を取り除くことではありません。


レニングラード地域のオープングラウンド用のカボチャの品種

レニングラード地域は特別な気候であり、近隣地域で栽培されているすべての植物がここで栽培できるわけではありません。したがって、ブリーダーはレニングラード地域に特に推奨される品種を開発します。

Mozoleevskaya 49

シーズン半ば、110〜120日で熟します。果実は黄橙色で、緑がかった茶色の縞模様があり、短い楕円形で、皮が固い。質量は4〜5kgに達します。果肉も黄橙色です。

ハイブリッド72は、大きな実をつける登山品種です。重さは8kgに達し、形状はほぼ球形です。色はライトグレーとグリーンがかったグレーです。果肉は黄色で中程度の甘さです。熟成は120-125日で起こります。

赤い男爵夫人

品種はシーズン半ばで、寒さと高湿度に耐性があります。

果物は真っ赤で、重さは5〜8kgです。貧しい土壌では成長が悪く、真菌性疾患にかかりやすい。屋外と温室の両方で栽培できます。料理やメインコース、ペストリーに最適です。よく保管されています。

パイナップル

品種はシーズン半ばです。果物は洋ナシの形をしていて、重さは2〜3kgです。それらはたくさんの砂糖を含み、それらはかなりよく保ちます。果肉の香りがフルーティーで、その名の由来です。雨の多い夏や涼しい夏でも気持ちいいです。

ベニンカサ

この品種はワックスカボチャとも呼ばれます。苗木で最もよく育ちます。南部地域では、直接種を植えることができます。

霜に敏感ですが、空気や土壌の高湿度に十分耐えます。

白色、重量10kgまで。成熟が遅い。果物は手入れが行き届いています。

あなたはあなたの庭でそのような興味深いカボチャの品種を育てることを試みることができます。これはリスト全体ではありません。それらの多くがあります。それらはすべて、形も質も多様です。

一般的に、あなたの印象を選んで、試して、共有してください。


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